Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Mustard, Sulphites.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Pain spécial 68,2% (farine de blé ; eau ; huile de colza ; semoule de blé ; sel ; levure; gluten de blé ; levure désactivée ; farine de blé malté) ; jambon cuit supérieur 20,5% (jambon de porc (origine : France) 17,8% ; eau ; sel ; dextrose ; gélatine de porc ; bouillon déshydraté (concentrés de blettes ; acérola ; carottes) ; ferments) ; cornichons 4,5% (cornichons ; eau ; vinaigre ; sel ; arôme (dont sulfites)) ; beurre ; sauce rémoulade (eau ; huile de colza ; amidon de maïs ; jaune d'oeuf ; moutarde (eau ; graines de moutarde ; vinaigre d'alcool ; sel ; épices) ; vinaigre de vin ; vinaigre d'alcool ; sel ; stabilisant : farine de graines de caroube ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; extraits d'épices). Traces de céleri, crustacés, fruits à coque, mollusques, poisson, graines de sésame et soja. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.
Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Mustard, Sulphites.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
Food health
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