Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Fish, Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
Tourte saumon et poireaux
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.
- High
Allergens
- Dairy
- Egg
- Fish
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Vegetable margarine10.5%No flag
- Emulsifier0.4%No flag
- E4710.4%No flag
- Acidity regulator0.4%No flag
- Acide citrique · E3300.4%No flag
- Fresh cream6%No flag
- Fumet de poisson2%No flag
- Shallot1.1%No flag
- Whole fresh eggs0.3%No flag
- Lactose and milk proteins<0.1%No flag
- Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour éliminer toutes les arêtesNo flag
- Quelques-unes peuvent exceptionnellement se retrouver dans ce produitNo flag
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Farine de blé ; eau ; saumon rose du Pacifique* 15 % ; margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, sel, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : acide citrique) ; crème fraîche 6 % ; poireaux 6 % ; colin d'Alaska* 4 % ; fumet de poisson (maltodextrine, poisson, sel, eau, huile de tournesol, vin blanc, oignon en poudre, amidon de riz) ; échalotes ; vin blanc ; œufs frais entiers ; huile de colza ; amidon modifié de maïs ; lactose et protéines de lait ; sel ; gluten de blé ; aneth 0,05 %. Traces de céleri, crustacés, mollusques et moutarde. *Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour éliminer toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se retrouver dans ce produit.
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Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
7 of 11 ingredients not yet assessed · Show allHide
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