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Jean-François Martin (6ème nérat;on du perpetue la fabrication du vim Gre à l'ancien,. Irocedé dOrléans dans des en 19ème siècle. La Maison N o flin Pouretestl} seule en France à proposer ce vinaigre d'abord choisir des vins français e teur bouquet et la saveur leurs ter laisser la nature transicrmer lente dans des tonneaux. etcouvrir sur des carottes ropées ou Race sur un foie de veau des mcggè ! rognons grillés, une salade de Vinaigre de vin blanc, jus entré (7 Z), arômes naturels. sans conservateur peut présente cn rien ses qualités ni son goût.
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