Riz au saumon fumé et sauce au wasabi

Riz long cuit 46% (eau, riz long étuvé), fèves de _soja_ 11,9%, _saumon_ fumé 10,8% (_saumon_ Atlantique Salmo salar, sel), _yaourt_ grec, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, algues wakamé, mirin (sirop de glucose, eau, riz gluant, alcool de canne à sucre, sel, riz), _graines de sésame_, wasabi 0,8% (eau, poudre de wasabi 0,2% (raifort japonais, graines de _moutarde_, extrait de _moutarde_ (gaines de _moutarde_, amidon modifié de maïs), spiruline), huile de colza, raifort, vinaigre d'alcool, protéine de _lait_, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium, colorant : complexes cuivre-chlorophylles), sel, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), huile de _sésame_, jaune d’œuf, persil, jus de citron concentré, sucre, épaississant : gomme xanthane, amidon modifié de pomme de terre, poivre blanc.