Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Soy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 17 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 2 additives of concern (worst: Sodium nitrite).
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 17 Mar 2026
2 additives on this label are on our additives-of-concern list.
Forms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
Reducible to nitrite in vivo; precursor to nitrosamine formation in cured meats.
179,8 g de Penne cuisinées (56,2%) : pâtes alimentaires cuites 52% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure), huile de colza, plantes aromatiques, tomates déshydratées 0,9%, sel. 45 g de Salades mélangées (14,1%) : laitue, chicorée et roquette. 42 g d'Ingrédients savoureux (13,1%) : speck 5,3% (viande de porc 5,1%, sel, épices, dextrose, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium – nitrate de sodium), mozzarella 4,7% (lait de vache, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, coagulant microbien), tomates cerises 3,1%. 28,2 g de Biscuit au chocolat et aux noisettes (8,8%) : farine de blé tendre, chocolat 1,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (soja)), sucre, beurre, noisettes 0,6%, œufs, farine d'orge maltée, arôme naturel de vanille, poudres à lever : carbonates de sodium – acide citriques, émulsifiant : lécithines (soja), lait écrémé en poudre. 25 g de Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique et à la tomate (7,8%) : huile de colza, vinaigre balsamique 1,5% (vinaigre de vin, moût de raisins), huile d'olive vierge extra, purée de tomate à base de concentré 0,7%, vinaigre d'alcool, sel, tomate 0,07%, ail, poivron.
Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Soy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 17 Mar 2026
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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