Pizza reine jambon - champignons

Pâte Napoli (52,6%) : pâte 50,5% (farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra, levure, sel), huile de tournesol. Garniture d'Ingrédients savoureux (29%) : jambon cuit supérieur 13,1% (jambon de porc 12,2% (origine : France), sel, dextrose, poudre de légumes déshydratés (blette, carotte), ferments), mozzarella 4,6%, emmental 4,6%, champignons de Paris 4,1%, eau, origan 0,2%, sel. 70g de Sauce à la crème cuisinée (18,4%) : eau, crème fraîche 6,3%, vin blanc 1,2%, Parmigiano reggiano 0,9%, échalotes, ail 0,4%, fécule de manioc, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin cuit), câpres fines au vinaigre 0,2% (câpres 0,1%, eau, vinaigre d'alcool, sel), sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), épices 0,03%.