# Sweet & Savory Korean BBQ Sauce - Momofuku

URL: https://app.greenveil.ai/product/momofuku-sweet-savory-korean-bbq-sauce-0850281006938
Barcode: 0850281006938

> Sweet & Savory Korean BBQ Sauce by Momofuku. Greenveil has not yet assessed this product's safety signals. Contains 3 declared allergens.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Not assessed**
- Health band: Not assessed
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Declared allergens: 3

## Ingredients

- Soy sauce (53.333333333333336%)
- Brown sugar (20%)
- Miso paste (13.333333333333329%)
- Tapioca syrup (6.666666666666664%)
- Pear juice concentrate (3.3333333333333286%)
- Applesauce (1.6666666666666643%)
- Ginger (0.8333333333333286%)
- Tomato concentrate (0.4166666666666643%)
- Rice vinegar (0.2083333333333286%)
- Sesame oil (0.1041666666666643%)
- Dried garlic (0.052083333333328596%)
- Dehydrated onion (0.026041666666664298%)
- Yeast extract (0.013020833333328596%)
- Black pepper (0.006510416666664298%)
- Salt (0.006510416666657193%)

_Assessed by Greenveil._