Declared allergens
This product declares Celery, Mustard.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 25 Feb 2026
Bayerischer Leberkäse (roh. Zum Backen)
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Allergens
- Celery
- Mustard
Declared on pack via Open Food Facts · updated 25 Feb 2026
Why it's rated this way
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Ingredients
- Pork meat70%No flag
- Bacon7.1%No flag
- Iodised salt0.9%No flag
- Stabiliser0.9%No flag
- Natriumcitrate · E3310.5%No flag
- Diphosphate · E4500.5%No flag
- Rapeseed0.5%No flag
- Mais-Eiweißhydrolysat0.5%No flag
- Flavouring0.8%No flag
- Acidity regulator0.4%No flag
- Natriumacetate · E2620.4%No flag
- Antioxidant0.2%No flag
- Ascorbinsäure · E3000.1%No flag
- Natriumascorbat · E3010.1%No flag
- Citronensäure · E3300.1%No flag
- Preservative<0.1%No flag
- Natriumnitrit · E250<0.1%No flag
- QS-Ware<0.1%No flag
- Kann Spuren vom Milch<0.1%No flag
- Einschließlich Laktose<0.1%No flag
- MustardNo flag
- ZubereitungshinweisNo flag
- Die Pappschale aus der Verpackung nehmen und den Fleischkäse im vorgeheizten Backofen bei 160 °C caNo flag
- 70 Minuten backenNo flag
- Die Haltbarkeit des Produktes ist bis zum angegebenen Datum durch die Einhaltung der angegebenen Temperatur gesichertNo flag
- Bei einer Unterbrechung der Kühlkette über +2°C empfehlen wir Ihnen den Verzehr am Tag des EinkaufesNo flag
- Nach Öffnen der Packung Ware noch am selben Tag verwendenNo flag
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Schweinefleisch* 70%, Trinkwasser, Speck*, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Gewürze, Würze (Raps/Mais-Eiweißhydrolysat), Trockenglucosesirup, Aroma, Säureregulator (Natriumacetate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit). *QS-Ware. Kann Spuren vom Milch (einschließlich Laktose), Sellerie und Senf enthalten. Zubereitungshinweis: Die Pappschale aus der Verpackung nehmen und den Fleischkäse im vorgeheizten Backofen bei 160 °C ca. 70 Minuten backen. Die Haltbarkeit des Produktes ist bis zum angegebenen Datum durch die Einhaltung der angegebenen Temperatur gesichert. Bei einer Unterbrechung der Kühlkette über +2°C empfehlen wir Ihnen den Verzehr am Tag des Einkaufes. Nach Öffnen der Packung Ware noch am selben Tag verwenden.
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