Declared allergens
This product declares Fish, Gluten, Sesame, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 1 additive of concern (Sodium benzoate).
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Preservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
55% Reiszubereitung (Reis gekocht (Wasser, Reis, Rapsöi), Zucker, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Reisessig, Säureregulator: Natriumacetate; Rapsöl), 11% Räucherlachs (roher Lachs, Speisesalz, Rauch), 8,6 % Gurkenwürfel, 6,9 % gegarte Sojabohnen, 5,7 % Soja-Würzsauce mit Organgensaftkonzentrat (Zucker, Wasser, Sojasauce (Wasser, Speisesalz, Sojabohnen, Weizenmehl), 0,3 % Orangensaftkonzen trat, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Gewürze, Knoblauch), Limettenspalten (Limette, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), 4,2 % Karottenstifte, Ingwerzubereitung (Ingwer, Wasser, Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigesäure), Sesam, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Speisesalz), Zitronensaft, Limettensaftzubereitung (Limettensaft, Branntweinessig), Wasser, Konservierungsstoffe: Kaliumacetate, Essigsäure, Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Speisesalz, Gewürzextrakte
Declared allergens
This product declares Fish, Gluten, Sesame, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 6 ingredients yet.
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