Declared allergens
This product declares Dairy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
Mousse au caramel et préparation de pécan 88,9% ( _Lait_ écrémé (45,5%), crème de lait (14,8%), caramel au beurre salé et set de Guérande (10,2%) (sirop de glucose, lait concentré sucré, crème, eau), sucre, eau, _noix de pécan_ grillées (3,2%), beurre de cacao, gélatine alimentaire bovine, amidon modifié de maïs, émulsifiants (E471, E472b), stabilisants (gomme xanthane, gomme guar, E410), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium), arôme ), Préparation à base de caramel 11,2% (sucre caramélisé(1,8%), sucre, lait entier concentré, sirop de glucose-fructose, beurre, amidon modifié de maïs, colorant (E150b), arôme, émulsifiant (E471))
Declared allergens
This product declares Dairy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
Food health
Trust & sources
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
2 items
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.