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40 Mini-feuilletés
NettoSnacks · 3250392088385

40 Mini-feuilletés

Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Carrageenan).

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Celery
  • Dairy
  • Egg
  • Fish
  • Gluten
  • Molluscs
  • Mustard
  • Sesame
  • Shellfish
  • Soy
  • Sulphites
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 6 Mar 2026

Why it's rated this way

1 additive on this label is on our additives-of-concern list.

  1. CarrageenanMinor concernDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
    What it is
    Its role isn't recorded in our data yet.
    Why it's flagged
    Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
    Regulatory basis
    Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
    How sure we are
    High confidence. Matched by the additive code declared on the label.

A food's rating also reflects nutrition (Nutri-Score) and processing (NOVA); the additives above are the ingredient-level part of it.

Ingredients

  • Mini-feuilletés au Jambon30%No flag
  • Pâte feuilletée30%No flag
  • Wheat flourNo flag›
  • Margarine35%No flag›
  • Palm fat17.5%No flag
  • Water8.8%No flag›
  • Colza oil4.4%No flag›
  • Salt2.2%No flag›
  • Emulsifier1.1%No flag
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E4711.1%No flag
  • Acidity regulator1.1%No flag
  • Acide citrique · E3301.1%No flag
  • Water17.5%No flag›
  • Salt8.8%No flag›
  • Egg powder4.4%No flag›
  • Superior cooked ham4.4%No flag
  • Ham2.2%No flag
  • Water1.1%No flag›
  • Salt0.5%No flag›
  • Chard0.3%No flag›
  • Carrot0.1%No flag›
  • Ferments0.1%No flag
  • EggNo flag›
  • Vin blanc modifiéNo flag
  • White wineNo flag›
  • GrapeNo flag›
  • AcidNo flag›
  • Acide tartrique · E334No flag
  • PreservativeNo flag
  • SaltNo flag›
  • Natural flavouringNo flag
  • PoppyseedNo flag
  • ShallotNo flag
  • Rice starchNo flag›
  • Black pepperNo flag›
  • Mini-feuilletés à la TomateNo flag
  • Pâte feuilletéeNo flag
  • Wheat flourNo flag›
  • MargarineNo flag›
  • Palm fatNo flag
  • WaterNo flag›
  • Colza oilNo flag›
  • SaltNo flag›
  • EmulsifierNo flag
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E471No flag
  • Acidity regulatorNo flag
  • Acide citrique · E330No flag
  • WaterNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Egg powderNo flag›
  • WaterNo flag›
  • Tomato pureeNo flag
  • OnionNo flag›
  • TomatoNo flag›
  • Rice starchNo flag›
  • CourgetteNo flag
  • AubergineNo flag
  • ParsleyNo flag›
  • Red bell pepperNo flag›
  • Green bell pepperNo flag›
  • SugarNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Herbes de ProvenceNo flag
  • RosemaryNo flag›
  • Summer savoryNo flag›
  • MarjoramNo flag
  • OreganoNo flag›
  • BasilNo flag›
  • ThymeNo flag›
  • Garlic pureeNo flag
  • Black pepperNo flag›
  • Mini-feuilletés au SaumonNo flag
  • Pâte feuilletéeNo flag
  • Wheat flourNo flag›
  • MargarineNo flag›
  • Palm fatNo flag
  • WaterNo flag›
  • Colza oilNo flag›
  • SaltNo flag›
  • EmulsifierNo flag
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E471No flag
  • Acidity regulatorNo flag
  • Acide citrique · E330No flag
  • WaterNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Egg powderNo flag›
  • WaterNo flag›
  • Atlantic salmonNo flag›
  • Atlantic salmonNo flag›
  • Whey powderNo flag
  • Corn starchNo flag›
  • Crème* stérilisée U.H.TNo flag
  • CreamNo flag›
  • StabiliserNo flag
  • Carraghénanes · E407Low

    Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.

  • Lemon juiceNo flag›
  • ParsleyNo flag›
  • Smoked atlantic salmonNo flag
  • Atlantic salmonNo flag›
  • Atlantic salmonNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Whole milk powderNo flag›
  • Rice starchNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Mini-feuilletés aux FromageNo flag
  • Pâte feuilletéeNo flag
  • Wheat flourNo flag›
  • MargarineNo flag›
  • Palm fatNo flag
  • WaterNo flag›
  • Colza oilNo flag›
  • SaltNo flag›
  • EmulsifierNo flag
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E471No flag
  • Acidity regulatorNo flag
  • Acide citrique · E330No flag
  • WaterNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Egg powderNo flag›
  • WaterNo flag›
  • Grated emmental cheeseNo flag
  • Whey powderNo flag
  • Corn starchNo flag›
  • BreadcrumbsNo flag
  • Wheat flourNo flag›
  • WaterNo flag›
  • SaltNo flag›
  • YeastNo flag›
  • Parmigiano ReggianoNo flag
  • PaprikaNo flag›
  • RoquefortNo flag
  • Whole milk powderNo flag›
  • Egg whiteNo flag›
  • SoyaNo flag›
  • NutNo flag›
  • CeleryNo flag›
  • MustardNo flag
  • Sesame seedsNo flag
  • MolluscNo flag
Show original label text

Mini-feuilletés au Jambon (30%) : Pâte feuilletée 70% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, œufs en poudre], jambon cuit supérieur 19,3% [jambon de porc (origine : France), eau, sel, blettes en poudre, carottes en poudre, ferments], œufs, vin blanc modifié [ vin blanc (raisins, acidifiant : acide tartrique, conservateurs : sulfites), sel, arôme naturel], graine de pavot, échalotes, amidon de riz, poivre noir. Mini-feuilletés à la Tomate (26%) : Pâte feuilletée 65% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, œuf en poudre], eau, purée de tomates 6,6%, oignons, tomates 3,7%, amidon de riz, courgettes, aubergines, persil, poivrons rouges, poivrons verts, sucre, sel, herbes de Provence (romarin, sarriette, marjolaine, origan, basilic, thym), purée d'ail, poivre noir. Mini-feuilletés au Saumon (23%) : Pâte feuilletée 65% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, œufs en poudre], eau, saumon Atlantique (Salmo salar) (poissons) 4%, lactosérum* en poudre, amidon de maïs, crème* stérilisée U.H.T (crème*, stabilisant : carraghénanes), jus de citron, persil, saumon Atlantique fumé 0,4% [saumon Atlantique (Salmo salar) (poissons), sel], poudre de lait entier, amidon de riz, sel. Mini-feuilletés aux Fromage (21%) : Pâte feuilletée 59% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, œufs en poudre], eau, emmental râpé* 5,1%, lactosérum* en poudre, amidon de maïs, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), Parmigiano Reggiano* 1,8%, paprika, Roquefort* 0,7%, poudre de lait entier, blanc d'œufs. * dont laitPeut contenir : crustacés, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, mollusques. Pourcentages exprimés sur chaque feuilleté.

Alerts

Declared allergens

This product declares Celery, Dairy, Egg, Fish, Gluten, Molluscs, Mustard, Sesame, Shellfish, Soy, Sulphites, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 6 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

8 low · 14 not assessed

14 of 22 ingredients not yet assessed · Show all

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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

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