Declared allergens
This product declares Celery, Dairy, Egg, Fish, Gluten, Molluscs, Mustard, Sesame, Shellfish, Soy, Sulphites, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 6 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Carrageenan).
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 6 Mar 2026
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Mini-feuilletés au Jambon (30%) : Pâte feuilletée 70% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, œufs en poudre], jambon cuit supérieur 19,3% [jambon de porc (origine : France), eau, sel, blettes en poudre, carottes en poudre, ferments], œufs, vin blanc modifié [ vin blanc (raisins, acidifiant : acide tartrique, conservateurs : sulfites), sel, arôme naturel], graine de pavot, échalotes, amidon de riz, poivre noir. Mini-feuilletés à la Tomate (26%) : Pâte feuilletée 65% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, œuf en poudre], eau, purée de tomates 6,6%, oignons, tomates 3,7%, amidon de riz, courgettes, aubergines, persil, poivrons rouges, poivrons verts, sucre, sel, herbes de Provence (romarin, sarriette, marjolaine, origan, basilic, thym), purée d'ail, poivre noir. Mini-feuilletés au Saumon (23%) : Pâte feuilletée 65% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, œufs en poudre], eau, saumon Atlantique (Salmo salar) (poissons) 4%, lactosérum* en poudre, amidon de maïs, crème* stérilisée U.H.T (crème*, stabilisant : carraghénanes), jus de citron, persil, saumon Atlantique fumé 0,4% [saumon Atlantique (Salmo salar) (poissons), sel], poudre de lait entier, amidon de riz, sel. Mini-feuilletés aux Fromage (21%) : Pâte feuilletée 59% [farine de blé, margarine (matière grasse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, œufs en poudre], eau, emmental râpé* 5,1%, lactosérum* en poudre, amidon de maïs, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), Parmigiano Reggiano* 1,8%, paprika, Roquefort* 0,7%, poudre de lait entier, blanc d'œufs. * dont laitPeut contenir : crustacés, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, mollusques. Pourcentages exprimés sur chaque feuilleté.
Declared allergens
This product declares Celery, Dairy, Egg, Fish, Gluten, Molluscs, Mustard, Sesame, Shellfish, Soy, Sulphites, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 6 Mar 2026
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
What drives this
Trust & sources
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
69 items
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.