Declared allergens
This product declares Fish, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 21 Oct 2024
ยากิโซบะซอสญี่ปุ่น
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Polyphosphates).
- Critical
Allergens
- Fish
- Soy
Declared on pack via Open Food Facts · updated 21 Oct 2024
Ingredients
- ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณ44.4%No flag
- แป้งสาลี 56 โมโนโซเดียมกลูตาเมต44.4%No flag
- ซีวิวผง23%No flag
- กรดตก16.4%No flag
- ผงยีสต์สกัด9.7%No flag
- ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการย่อยโปรตีนของพืช) 14.78% ผักè แห้ง4.8%No flag
- แครอท1.6%No flag
- เกลือบริโภคเสริม ไอโอดีน 3.16% เครื่องเทศ1.7%No flag
- ผงเครื่องเทศ1.4%No flag
- ผงเครื่องเทศ ญี่ปุ่น0.2%No flag
- พริกป่น0.2%No flag
- ใช้วัตถุปรุงแต่งรสอาหารNo flag
- โมโน โชเดียมกลูตาเมตNo flag
- ไดโซเดียม 5'-ไอโนซิเนตNo flag
- ไดโซเดียม 5No flag
- กัวในเลต แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ สีธรรมชาติNo flag
- E150 | สารควบคุมความเป็นกรดNo flag
- E330No flag
- E452Low
Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
- E500No flag
- E339i) สารป้องกันการเกิดออกซิเดชันNo flag
- E3075No flag
- ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหารNo flag
- มีแป้งสาลีNo flag
- นพ และจา อาจมี กุ้ง และสัตว์น้ำประเภทเปลือกแข็งNo flag
Show original label text
ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณ: แป้งสาลี 56 โมโนโซเดียมกลูตาเมต, ซีวิวผง, กรดตก, ผงยีสต์สกัด, ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการย่อยโปรตีนของพืช) 14.78% ผักè แห้ง (กะหล่ำปลี, แครอท) 3,17% เกลือบริโภคเสริม ไอโอดีน 3.16% เครื่องเทศ (ผงเครื่องเทศ, ผงเครื่องเทศ ญี่ปุ่น, พริกป่น) 1.64% ใช้วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร: โมโน โชเดียมกลูตาเมต, ไดโซเดียม 5'-ไอโนซิเนต, ไดโซเดียม 5 - กัวในเลต แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ สีธรรมชาติ (INS150 | สารควบคุมความเป็นกรด (INS330, INS452(6), INS500) INS339(i)) สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (INS3075) ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีแป้งสาลี, ถั่วเหลือง, ปลา, นพ และจา อาจมี กุ้ง และสัตว์น้ำประเภทเปลือกแข็ง
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- PolyphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 2 ingredients yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
No product image yet
Pending enrichment
Ingredient content
Normalized label parsed
16 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.