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Quenelles de brochet
Greenveil's read: acceptable. Food health moderate.
- Moderate
Allergens
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Checked against the Open Food Facts record · updated 14 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Conseils de pupazation Disposez les quenelles dans un volume d'eau approprié56.3%No flag
- Chauffez à feu moyen jusqu'à une eau frémissante21.9%No flag
- Lorsque les quenelles remontent à la surface10.9%No flag
- Comptez 8 à 10 min de cuisson5.5%No flag
- Selon leur taille2.7%No flag
- Égouttez-les et disposez-les dans un plat chaud si possible1.4%No flag
- Nappez-les de la sauce de votre choix0.7%No flag
- Servez sans attendre et savourez0.7%No flag
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Conseils de pupazation Disposez les quenelles dans un volume d'eau approprié. Chauffez à feu moyen jusqu'à une eau frémissante. Lorsque les quenelles remontent à la surface, comptez 8 à 10 min de cuisson, selon leur taille. Égouttez-les et disposez-les dans un plat chaud si possible. Nappez-les de la sauce de votre choix. Servez sans attendre et savourez, Informations nutritiQfineffes pour 100 g Ercergte Azecaf)
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
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Ingredient content
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