Declared allergens
This product declares Dairy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Bio-Heumilchkäse am Stück
Greenveil's read: acceptable. Food health moderate.
- Moderate
Allergens
- Dairy
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Hard cheese58.1%No flag
- Mit Rohmilch hergestellt21%No flag
- Haymilk10.5%No flag
- Mit mikrobiellem Labaustauschstoff 'Laktosegehalt0.1%No flag
- 2 Die eingesetzte Rohmilch wird weder erhitzt noch homogenisiert<0.1%No flag
- Durch den Einsatz von Rohmilch wird der Heujuwel besonders aromatisch und natürlich<0.1%No flag
- Frische Gräser und Kräuter sowie sonnengetrocknetes Heu im Winter bilden die traditionelle Futtergrundlage für die Heumilch als Rohstoff10.2%No flag
Show original label text
Bio Hartkäse mit, mit Rohmilch hergestellt, aus Bio-Heumilch g.t.S., mit mikrobiellem Labaustauschstoff 'Laktosegehalt <0,1g/100 g 2 Die eingesetzte Rohmilch wird weder erhitzt noch homogenisiert. Durch den Einsatz von Rohmilch wird der Heujuwel besonders aromatisch und natürlich. Frische Gräser und Kräuter sowie sonnengetrocknetes Heu im Winter bilden die traditionelle Futtergrundlage für die Heumilch als Rohstoff.
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
7 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.