Albume d'UOVO, acqua, olio extra vergine d'oliva, tuorlo d'UOVO, fibre vegetali di agrumi, proteine del LATTE (contiene SOIA), umidificante (glicerolo), aceto di mele, addensante (gomma di guar), sale, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), aroma patata, aroma (contiene 1.1% di alcol sul prodotto finito).
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
