Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Fish, Gluten, Mustard, Sesame, Shellfish, Soy, Sulphites.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 5 Oct 2023
เกี๊ยวซ่าไส้กุ้ง
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Monosodium glutamate (MSG)).
- Critical
Allergens
- Dairy
- Egg
- Fish
- Gluten
- Mustard
- Sesame
- Shellfish
- Soy
- Sulphites
Declared on pack via Open Food Facts · updated 5 Oct 2023
Why it's rated this way
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Monosodium glutamate (MSG)Moderate concernFlavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
- What it is
- Its role isn't recorded in our data yet.
- Why it's flagged
- Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
- Regulatory basis
- Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
- How sure we are
- High confidence. Matched by the additive code declared on the label.
Ingredients
- แผ่นแป้ง 30% เนื้อกุ้ง 29% เนื้อปลาบด12%No flag
- เครื่องปรุงรส10%No flag
- ผัก7%No flag
- แครอท3.5%No flag
- แห้ว3.5%No flag
- น้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า 7% วัตถุปรุงแตงรสอาหาร35.5%No flag
- โมโนโซเดียมกลูตาเมต · E62117.8%Moderate
Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
- ไดโซเดียม 5 กัวไนเลต8.9%No flag
- ไดโซเดียม 5 ไอโนซิเนต4.4%No flag
- ไดโซเดียม 5'-ไรโบนิวคลิโอไตด์4.4%No flag
- สารทำให้คงตัว17.8%No flag
- E331iii8.9%No flag
- E450iii INA4514.4%No flag
- E452i4.4%No flag
- สารควบคุมความเป็นกรด8.9%No flag
- E3308.9%No flag
- อิมัลซิไฟเออร์4.4%No flag
- E332i2.2%No flag
- Inis 45102.2%No flag
- สารให้ความเหนียว4.4%No flag
- E460ii2.2%No flag
- E14142.2%No flag
Show original label text
แผ่นแป้ง 30% เนื้อกุ้ง 29% เนื้อปลาบด 12%, เครื่องปรุงรส 10%, ผัก(แครอท, แห้ว) 7%, น้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า 7% วัตถุปรุงแตงรสอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมต, ไดโซเดียม 5 กัวไนเลต, ไดโซเดียม 5 ไอโนซิเนต, ไดโซเดียม 5'-ไรโบนิวคลิโอไตด์), สารทำให้คงตัว (INS 331(iii) INS450(iii) INA451(i) INS452(i)), สารควบคุมความเป็นกรด (INS 330) อิมัลซิไฟเออร์ (INS332(i), INIS 4510), สารให้ความเหนียว (INS 460(ii), INS 1414)
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Monosodium glutamate (MSG)Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
8 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.