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Saucisse Droite Artisanale au sel de Guérande
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Ingredients
- Notre recette de saucisse sèc artisanale au sel de Guérande contient les ingrédients naturels suivants50%No flag
- De la viande de porc breton50%No flag
- Du sel de gerande2.4%No flag
- Des sucres pour assurer un bon affinage23.8%No flag
- Plante aromatique pour un parfum subtil et harmonieux6%No flag
- Du salpetre · E2523%No flag
- Conservateur ancestral pour garantir1.5%No flag
- La sécurité bactériologique1.5%No flag
- Des ferments lactiques naturels pour assurer la maturation1.5%No flag
- Le tout dans un byau naturel de porc0.7%No flag
- Traces possibles de FRUIT A COQUE0.4%No flag
- Recette SANS COLORANT0.2%No flag
- Sans guten<0.1%No flag
- Sans nitrite ajoute<0.1%No flag
- SANS LACTOSE Valeur ênergetique our<0.1%No flag
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Notre recette de saucisse sèc artisanale au sel de Guérande contient les ingrédients naturels suivants: de la viande de porc breton (165 g mis en ceuvre pour 100g de produit fini), du sel de gerande (2,4%), des sucres pour assurer un bon affinage (dextrose, saccharose), des épices et plante aromatique pour un parfum subtil et harmonieux, du salpetre (conservateur ancestral pour garantir, la sécurité bactériologique) et des ferments lactiques naturels pour assurer la maturation. le tout dans un byau naturel de porc. Traces possibles de FRUIT A COQUE. Recette SANS COLORANT, SANS GUTEN, SANS NITRITE AJOUTE, SANS LACTOSE Valeur ênergetique our 100 g:
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