# Galettes feuilletees - Pasquier

URL: https://app.greenveil.ai/product/pasquier-galettes-feuilletees-3187670009636
Barcode: 3187670009636

> Galettes feuilletees by Pasquier. Greenveil's read: acceptable (food-health band "moderate"). Contains 4 declared allergens. 3 additives of concern. Assessed from 2 ingredients.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Acceptable**
- Food health: moderate
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 3
- Declared allergens: 4

## Ingredients

- Feuilletage (65.7%)
- Butter (28%)
- Water (3.1499999999999986%)
- Salt (1.5750000000000028%)
- Filling (1.5750000000000028%)
- Water
- Butterfat
- Wheat flour
- Egg
- Blanches almonds
- Rum
- E1414
- Whole milk powder
- Whey powder
- Raising agent
- E450i
- Natural almond flavouring
- Natural flavouring
- Gelling agent
- E339 - rating band low
- E327
- E401
- E466 - rating band low
- Colour
- E150
- Browning
- Egg yolk
- Ce produit a pu être en contact avec
- Vous pouvez laisser décongeler votre galette pendant 1 heure
- Puis enfournez-la 35 minutes à 2200C pour un four rotatif
- À 2000C pour un four ventilé

_Assessed by Greenveil._