Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 30 Mar 2026
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Pasta fresca all'UOVO con grano saraceno 55% [farina di GRANO tenero, semola di GRANO duro, UOVA 20% (11% sul totale), acqua, farina di grano saraceno 4% (2% sul totale), sale]; ripieno 45% [ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), bresaola 33% (14% sul totale) (carne di bovino, sale, destrosio, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio, aromi naturali), formaggio ';Valtellina Casera DOP'; 10% (4% sul totale) (contiene LATTE), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), pangrattato (farina di GRĂNO tenero, lievito, sale), UOVA*, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), sale]; farina di riso.
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