Declared allergens
This product declares Dairy, Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
Choucroute Royale 1 Kilo
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Allergens
- Dairy
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026
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Ingredients
- Sauerkraut51%No flag
- Échine fumée18%No flag
- Pork breast18%No flag
- Pork meat9%No flag
- Preservative2.3%No flag
- Sel nitrité · E2502.3%No flag
- Wheat dextrose1.1%No flag
- Corn glucose syrup0.6%No flag
- Stabiliser0.1%No flag
- Diphosphates · E4500.1%No flag
- Triphosphates · E451<0.1%No flag
- Flavouring<0.1%No flag
- Cooked potato13%No flag
- Saucisses de StrasbourgNo flag
- Pork meatNo flag
- Beef meatNo flag
- PreservativeNo flag
- Sel nitrité · E250No flag
- ShallotNo flag
- Acide citrique · E330No flag
- StabiliserNo flag
- Diphosphates · E450No flag
- Triphosphates · E451No flag
- AntioxidantNo flag
- Ascorbate de sodium · E301No flag
- Acidity regulatorNo flag
- Glucono-delta-lactone · E575No flag
- FlavouringNo flag
- Natural sheep casingNo flag
- Smoked sausageNo flag
- Pork meatNo flag
- Beef meatNo flag
- PreservativeNo flag
- Sel nitrité · E250No flag
- ShallotNo flag
- Acide citrique · E330No flag
- Wheat dextroseNo flag
- HerbNo flag
- StabiliserNo flag
- Diphosphates · E450No flag
- Triphosphates · E451No flag
- AntioxidantNo flag
- Ascorbate de sodium · E301No flag
- FlavouringNo flag
- Smoke flavouringNo flag
- Boyau naturel de porcNo flag
- RieslingNo flag
- AntioxidantNo flag
- Fabriqué en France à partir de viandesNo flag
- FranceNo flag
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Choucroute 51% (chou - sel) - échine fumée et poitrine de porc salée 18% (viande de porc - eau - conservateur : sel nitrité - dextrose de blé - sirop de glucose de mais - sucre - stabilisants : diphosphates, triphosphates - sel - arômes) - pommes de terre cuites 15% (pommes de terre - eau)- saucisses de Strasbourg 6% (viande de porc - viande de bœuf - gras de porc - eau - conservateur: sel nitrité, plasma - épices - échalote - acidifiant: acide citrique - lactose - sel - stabilisants : diphosphates, triphosphates - antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium, correcteur d'acidité : glucono-delta-lactone - arômes - boyau naturel de mouton), saucisse fumée d'Alsace 6% (viande de porc - gras de porc - viande de bœuf, Conservateur: sel nitrité - eau - plasma - épices - échalote - acidifiant: acide citrique, dextrose de blé - lactose - plantes aromatiques - sel - stabilisants : diphosphates, triphosphates - antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium - arômes et arôme de fumée - poireau en poudre - cumin - boyau naturel de porc) - saindoux - Riesling 1,1% - sel - oignon - poivre - cumin - ail - baie de genièvre en poudre, antioxydant: acide ascorbique. Fabriqué en France à partir de viandes origine:France. Traces éventuelles de moutarde.
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