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Eiweißbrot mit Karotte
PemaPlant Based Foods And Beverages · 4000358051842

Eiweißbrot mit Karotte

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Gluten

Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Apr 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Eiweissreiches natursauerteigbrot MIT karottenstückchen35.5%No flag
  • Water35.5%No flag›
  • Natural sourdough25%No flag
  • Roggen-Vol!kornschrco Wasser25%No flag
  • Wheat protein12%No flag
  • Erbseneiweiß 79%No flag
  • Sunflower seed6%No flag›
  • Carrot5%No flag›
  • SüBlupinenmehl2.5%No flag
  • Flax seed2.5%No flag›
  • Roggen-Volkornschrot1.3%No flag
  • Salt0.6%No flag›
  • Apple fiber0.4%No flag
  • Yeast0.2%No flag›
  • Bei unverletzter Umhüllung mindestens haltbar bis<0.1%No flag
  • Siehe Rückseite Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen<0.1%No flag
  • Nach dem 0ffnen die Packung wieder gut zufalten<0.1%No flag
  • Bei Aufbrauchfrist von mehr als 5 lagen DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g 899 kJ<0.1%No flag
  • 215 kcal EHergi Fett<0.1%No flag
  • Davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g | Kohlenhydrate<0.1%No flag
  • Davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz 129 2‚6 9 819 19 g 19 e375g bitte im Kühlschrank lagern<0.1%No flag
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EIWEISSREICHES NATURSAUERTEIGBROT MIT KAROTTENSTÜCKCHEN : Wasser, Natursauerteig 25% (Roggen-Vol!kornschrco Wasser), Weizeneiweiß 12%, Erbseneiweiß 7, Sonnenblumenkerne 6%, Karottenstückchen 5%, SüBlupinenmehl, Leinsamen, Roggen-Volkornschrot, Salz, Apfelfaser, Hefe. Bei unverletzter Umhüllung mindestens haltbar bis: siehe Rückseite Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen. Nach dem 0ffnen die Packung wieder gut zufalten: bei Aufbrauchfrist von mehr als 5 lagen DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g 899 kJ / 215 kcal EHergi Fett - davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g | Kohlenhydrate - davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz 129 2,6 9 819 19 g 19 e375g bitte im Kühlschrank lagern.

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Declared allergens

This product declares Gluten.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Apr 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

  • SaltModerate concern

1 moderate · 4 not assessed

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