# 16 Mignardises Création - Picard

URL: https://app.greenveil.ai/product/picard-16-mignardises-creation-3270160820153
Barcode: 3270160820153
Category: Snacks

> 16 Mignardises Création by Picard (Snacks). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). Contains 5 declared allergens. 2 additives of concern. Assessed from 8 ingredients.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Consider avoiding**
- Food health: critical
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 2
- Declared allergens: 5

## Ingredients

- Sugar (50%)
- Butter (25%)
- Cream (7.4%)
- Euf entier issu de poule élevée en plein air (8.799999999999997%)
- Dark chocolate (5.8%)
- Biscuit (1.5%)
- Sugar (0.75%)
- Euf entier issu de poule élevée en plein air (0.375%)
- Wheat flour (0.1875%)
- Blanc d'euf issu de poule élevée en plein air (0.09375%)
- Water (0.046875%)
- Powdered almonds (0.0234375%)
- Blanc d'euf de poule élevée en plein air en poudre (0.01171875%)
- Raising agent (0.005859375%)
- E500 (0.0029296875%)
- Raspberry (0.0029296875%)
- Pralinė à la noisette
- Water
- Dark chocolate
- Semi skimmed milk
- Wheat flour
- Raspberry puree
- Juice
- Lemon pulp
- Sour cherry
- Jaune d'œuf issu de poule élevée en plein air
- Powdered almonds
- Crocant
- Meringue
- Brisure de crêpe dentelle
- Sunflower oil
- Coffee
- Hazelnut
- Perle de sucre
- Fourrage à la framboise
- Potato starch
- Icing sugar
- Powdered almonds
- Thickener
- Glucose syrup
- Gelling agent
- Dextrose
- Blanc d'ceuf de poule élevée en plein air en poudre
- Cocoa butter
- Salt
- 6

_Assessed by Greenveil._