Skip to content
Saving recent analysis
2 galettes au sarrasin, saumon fondue de poireaux
PicardPlant Based Foods And Beverages · 3270160890866

2 galettes au sarrasin, saumon fondue de poireaux

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Fish
  • Gluten
  • Mustard

Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026

Ingredients

  • Water24%No flag
  • Buckwheat flour17.3%No flag
  • Leek13.7%No flag
  • Saumon qualité sans arête* 12.6% POISSONS12.3%No flag
  • Wheat flour10.9%No flag
  • Fromage blanc8.1%No flag
  • CEUF entier5.2%No flag
  • Liquide basteurisé5.2%No flag
  • Crème fraîche liquide3.4%No flag
  • Saumon fumé qualité sans arête* 1.9% saumon3%No flag
  • Salt1.2%No flag
  • Chives0.9%No flag
  • OnionNo flag
  • LactoseNo flag
  • ButterNo flag
  • SaltNo flag
  • MOUTARDE à l'ancienneNo flag
  • WaterNo flag
  • Mustard seedNo flag
  • Alcohol vinegarNo flag
  • SaltNo flag
  • Sunflower oilNo flag
  • Cayenne pepperNo flag
Show original label text

Eau, farine de sarrasin 17,3%, poireau 13,7%, saumon qualité sans arête* 12,6% POISSONS), farine de BLE (GLUTEN) 10,9%, fromage blanc (LAIT), CEUF entier (liquide basteurisé) 5,2%, crème fraîche liquide (LAIT), saumon fumé qualité sans arête* 1,9% saumon (POISSONS), sel], ciboulette 1,5%, oignon, lactose (LAIT), beurre (LAIT), sel, MOUTARDE à l'ancienne (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), huile de tournesol, piment de Cayenne. *Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue. Peut contenir des traces de: crustacés, soja, fruits à coque, céleri, sésame, mollusques

Alerts

Declared allergens

This product declares Dairy, Fish, Gluten, Mustard.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

Chemical identity has not been assessed for these 11 ingredients yet.

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

18 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.