Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Mustard, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 17 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Sodium nitrite).
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 17 Mar 2026
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Forms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
Chiffonnade de courgette 13,4% (courgette 11,4%, huile de tournesol, vinaigre de Xérès, jus de citron, sel, baie rose, thym), crème fraîche (lait), eau, farine de blé [farine de blé (gluten), gluten e blé], asperge verte 8,7%, jambon cuit supérieur 8,4% [jambon de porc 7,7% (origine : France), sel, sirop de glucose, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium], demi-tomate cerise mi-séchée marinée 7,2% (tomate mi-séchée 6,6%, huile de colza, ail, origan, sel), ricotta 5,9% [lactosérum (lait), crème (lait), sel, correcteur d’acidité : acide citrique], préparation à base de farine de seigle [farine de seigle (gluten), farine de blé (gluten), gluten vital de blé, sel, levain de seigle dévitalisé (gluten), farine d’orge maltée toastée (gluten), agent de traitement de la farine : acide ascorbique], préparation à base de farine complète [farine complète de blé (gluten), gluten de blé, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], moutarde à l’ancienne 1,5% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), noisette, huile de tournesol, beurre (lait), parmigiano reggiano A.O.P. râpé 0,6% (contient lait), pignon de pin 0,6%, levure de boulangerie, améliorant de panification [farine de blé malté toasté (gluten), extrait de malt d’orge (gluten), poudre de cacao dégraissé, farine de blé (gluten)], sel, basilic 0,3%, fécule de pomme de terre, échalote, fécule de manioc, persil, gluten de blé, œuf entier en poudre issu de poules élevées en plein air, jus de citron, poivre, ail.
Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Mustard, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 17 Mar 2026
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