Declared allergens
This product declares Celery, Dairy, Egg, Fish, Gluten, Molluscs, Mustard, Shellfish.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Triphosphates).
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
FR Eau, farine de BLE (GLUTEN), Brie de Meaux AOP* 8,8% (contient LAIT), courge butternut 8,2%, fromage frais (contient LAIT), noix de Saint-Jacques sans corail 6,2% (MOLLUSQUES; Zygochlamys patagonica, origine: Argentine), huile de colza, brisure de noix de Saint-Jacques sans corail 4,5% (MOLLUSQUES; Zygochlamys patagonica, origine: Argentine), carotte, langoustine crue décortiquée 3,4% [langoustine (CRUSTACÉS) 3,1%, eau, acidifiant : triphosphates), beurre (LAIT), fenouil, filet de merlu blanc qualité sans arête** (POISSONS) 2%, huile d'olive vierge extra, oignon rouge, flocon de pomme de terre, chapelure [farine de BLÉ (GLUTEN), sel, poudre à lever: carbonates d'ammonium], cranberry séchée sucrée 0,9% (cranberry 0,6%, sucre, huile de tournesol), Jurançon AOC*** 0,6%, échalote, pulpe de citron 0,5%, sel, LAIT entier en poudre, fécule de pomme de terre, préparation à base de truffe blanche d'été aromatisée (truffe blanche d'été Tuber aestivum 0,2%****, eau, sel, arôme naturel), jaune d'ŒUF en poudre issu de poule élevée en plein air, graine de nigelle 0,2%, épices 0,2% (paprika, coriandre, curcuma, cannelle, gingembre, muscade, anis vert), zeste de citron 0,2%, préparation au citron confit 0,2% (citron 0,1%, sucre, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), colorant : rouge de betterave, fumet de CRUSTACES [langoustine (CRUSTACES) et crabe vert (CRUSTACÉS), jus de cuisson, sell, poudre de psyllium, zeste d'orange semi-confit 0,1% (sucre, zeste d'orange, purée d'orange sanguine concentrée, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), pulpe d'orange concentrée sucrée 0,09% (pulpe d'orange, sucre), cerfeuil, farine de BLE (GLUTEN) malté, ail, poivre, fibre de citron, farine de lin, jus d'orange concentré 0,02%, piment d'Espelette. *A.O.P.: Appellation d'Origine Protégée. ** Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue. *** A.O.C.: Appellation d'Origine Contrôlée. **** Pourcentage exprimé sur le produit fini, soit 1% dans la bouchée au Brie de Meaux. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, céléri, moutarde. NL Water, TARWEmeel (GLUTEN), Brie-uit Meaux BOB* 8,8% (bevat MELK), butternutpompoen 8,2%, verse kaas (bevat MELK), sint-jacobsnoot zonder koraal 6,2% (WEEKDIEREN; Zygochlamys patagonica, oorsprong: Argentinië), koolzaadolie, versnipperde sint-jacobsnoot zonder koraal 4,5% (WEEKDIEREN); Zygochlamys patagonica, oorsprong: Argentinië, wortel, rauwe gepelde langoustine 3,4% [langoustine (SCHAALDIEREN) 3,1%, water, voedingszuur: trifosfaten), boter (MELK), venkel, witte heekfilet graatloze kwaliteit** (VIS) 2%, extra vierge olijfolie, rode ui, aardappelvlokken, paneermeel [TARWEmeel GLUTEN), zout, ijsmiddel: ammoniumcarbonaten), gedroogde gesuikerde cranberry 0,9% (cranberry 0,6%, suiker, zonnebloemolie), Jurançon GOB*** 0,6%, jalot, citroenpulp 0,5%, zout volle MELKpoeder, aardappelzetmeel, bereiding op basis van gearomatiseerde witte zomertruffel (witte zomertruffel Tuber estivum 0,2% water zout natuurlijk aroma), Elgeel in poedervorm van vrije-uitloopkippen, zwart komijnzaad 0,2%, specerij 0,2% (paprika, koriander, urkuma, kaneel, gember, hoogmoskaat groene anijs), citroenschil.0,2%, bereiding met gekonfijte citroen 0,2% (citroen 0,1%, suiker, voedingszuur: citroenzuur, tioxidant, ascorbinezútr ke ar bietenrood gerookte SCHAALDIEREN [langoustine (SCHAALDIEREN) en groene krab (SCHAALDIEREN), kookvocht, ut), psyllampoeder half sappelschil 0,1% (suiker, sinaasappelschil, puree van bloedsinaasappelconcentraat, voedingszuur: citroenzuur, centreerde sinaasappelpulp 0,09% (sinaasappelpulp, suiker), kervel, gemout TARWEmeel (GLUTEN), knoflook, concentraat 0.02%, peper uit Espelette *BOB Beschermdo oorspronachor ioxidant ascorbinezon er euroenvezer ●
Declared allergens
This product declares Celery, Dairy, Egg, Fish, Gluten, Molluscs, Mustard, Shellfish.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
What drives this
Trust & sources
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
93 items
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.