Bûche pâtissière façon Paris-Brest

Eau, beurre 16,9% (LAIT), farine de BLÉ (GLUTEN), pâte de praliné 11,7% (sucre, NOISETTE 2,9%, AMANDE 2,9%), sucre, préparation pour crème pâtissière 8,1% [sucre, amidon de maïs, lactosérum (LAIT), LAIT entier en poudre], chocolat au LAIT de couverture 7,1% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), ŒUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), pâte de NOISETTE torréfiée 2%, LAIT demi-écrémé, sucre roux de canne, éclat de NOISETTE caramélisé 1,1% (NOISETTE torréfiée 0,7%, sucre), sucre décor 0,4% [sucre, beurre de cacao, amidon de BLÉ (GLUTEN)], sel, fleur de sel de Guérande. Peut contenir des traces de : autres fruits à coque.