Skip to content
Saving recent analysis
Merlu blanc du Cap façon Fish and chips
PicardSeafood · 3270160792726

Merlu blanc du Cap façon Fish and chips

Greenveil's read: acceptable. Food health moderate.

Food health
Moderate
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Fish
  • Gluten

Declared on pack via Open Food Facts · updated 28 Feb 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • FR Portions de filets de merlu blanc du Cap50%No flag
  • Qualité sans arête50%No flag
  • South african hake25%No flag
  • Merluccius paradoxus sauvages pêchés dans l'Océan Atlantique Sud-Est25%No flag
  • WaterNo flag›
  • OilNo flag›
  • Sunflower oilNo flag›
  • Colza oilNo flag›
  • Wheat flourNo flag›
  • Wheat starchNo flag›
  • Corn flourNo flag›
  • Wheat semolinaNo flag›
  • Wheat glutenNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Lemon powderNo flag
  • Skimmed milk powderNo flag
  • Acidity regulatorNo flag
  • Carbonates de sodium · E500No flag
  • Raising agentNo flag
  • Carbonates de sodium · E500No flag
Show original label text

FR Portions de filets de merlu blanc du Cap MSC (poissons) 65% qualité sans arête* [Merluccius capensis et Merluccius paradoxus sauvages pêchés dans l'Océan Atlantique Sud-Est (FAO 47)], eau, huiles de tournesol et de colza, farine de blé (gluten), amidon de blé (gluten), farine de maïs, semoule de blé (gluten) gluten de blé, sel, jus de citron en poudre, lait écrémé en poudre, correcteur d'acidité : carbonates de sodium, poudre à lever: carbonates de sodium. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, soja, céleri, mollusques. * Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.

Alerts

Declared allergens

This product declares Dairy, Fish, Gluten.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 28 Feb 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

2 moderate · 6 not assessed

6 of 8 ingredients not yet assessed · Show all

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

14 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.