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Pad thaï
Picard·Meals · 3270160864102

Pad thaï

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Food health
Moderate
Chemical concern
Not assessed
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  • Spécialité à base de riz24.6%—
  • De tapioca24.6%—
  • Spécialité à base riz15.9%—
  • De tapioca8.7%—
  • Rice4.4%—›
  • Tapioca2.2%—
  • Water1.1%—›
  • Salt1.1%—›
  • Water—›
  • Mung bean19.4%—›
  • Chicken fillet10%—
  • Shallot7.9%—
  • Onion6.3%—›
  • Omelette5%—
  • ŒUF entier de poule élevée en plein air5%—
  • Liquide pasteurisé5%—
  • Cane sugar1.1%—›
  • Sunflower oil0.5%—›
  • Tofu0.5%—
  • Water0.3%—›
  • Soya0.3%—›
  • Welsh onion—
  • Soy sauce—›
  • Water—›
  • Soya bean—›
  • Salt—›
  • Wheat flour—›
  • Préparation à base de tamarin—
  • Tamarind—›
  • Water—›
  • Salt—›
  • Fish sauce—
  • Fish—›
  • Salt—›
  • Water—›
  • Roasted peanut—
  • Peanut—›
  • Grillée—
  • Salt—›
  • Wheat flour—›
  • Chives—
  • Water—›
  • Double concentrated tomato—
  • Garlic puree—
  • Corn starch—›
  • Ginger—›
  • Salt—›
  • Reconstituted lime juice—
  • Water—›
  • Reconstituted lime juice—
  • Lemon pulp—
  • Acid—›
  • E330—
  • Lime—›
  • Cayenne pepper—›
  • Issue d'animaux nés—
  • Élevés—
  • Abattus et transformés en France—
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Spécialité à base de riz et de tapioca cuite 24,6% [spécialité à base riz et de tapioca 15,9% (riz, tapioca, eau, sel), eau], haricot mungo 19,4%, filet de poulet cuit 10% (origine : France*), échalote 7,9%, oignon 6,3%, omelette cuite 5% [ŒUF entier de poule élevée en plein air (liquide pasteurisé)], sucre de canne, huile de tournesol, tofu cuit 3% (eau, SOJA), ciboule 2,7%, sauce SOJA [eau, graine de SOJA, sel, farine de BLÉ (GLUTEN)], préparation à base de tamarin 1,9% (tamarin, eau, sel), sauce POISSONS (POISSONS, sel, eau), CACAHUÈTE grillée salée 1,7% [CACAHUÈTE (ARACHIDE) grillée 1,6%, sel, farine de BLÉ (GLUTEN)], ciboulette, eau, purée de tomate double concentrée, purée d'ail, amidon de maïs, gingembre, sel, jus de citron vert à base de concentré (eau, jus de citron vert à base de concentré, pulpe de citron, acidifiant : acide citrique, extrait de citron vert), piment de Cayenne. * Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  1. 01MUNG BEANCompoundNot assessed
  2. 02ONIONCompoundNot assessed
  3. 03SUGARCompoundNot assessed
  4. 04SUNFLOWER OILCompoundNot assessed
  5. 05Soy sauceCompoundNot assessed
  6. 06AQUAHydrationNot assessed
  7. 07STARCH 1551CompoundNot assessed
  8. 08Starch, oxidizedCompoundNot assessed
  9. 09AmylodextrinCompoundNot assessed
  10. 10CORN STARCHCompoundNot assessed
  11. 11GINGERCompoundNot assessed
  12. 12SALTCompoundNot assessed
  13. 13HOT PEPPERCompoundNot assessed

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