Declared allergens
This product declares Fish, Gluten, Molluscs, Shellfish.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 24 Mar 2026
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Sodium nitrite).
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 24 Mar 2026
Forms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
Eau, pilon de poulet cuit en bouillon 21% {piton de poulet** (France), bouillon (eau, sel, concentré de tomate, jus concentré d'oignon (jus concentré d'oignon, huile de tournesol), curcuma)], riz précuit 20,1% (riz, eau, sel), fruits de mer [moule du Pacifique entière cuite 4% (_mollusques_), anneaux de calmar (calmar 2,8% (_mollusques_), sel), crevette nordique entière cuite (crevette nordique (crustacés), sel)], poivrons rouge et vert 6,4%, dos de merlu blanc qualité sans arête* 4,8% (_poissons_), petit pois 2,4%, oignon, huile de colza, fumet de crabe vert [crabe vert (_crustacés_), huile de tournesol, eau, oignon, sel], concentré de tomate, chorizo 1,2% [viande et gras de porc (origine : UE), eau, sel, dextrose de blé, piment, épices et extraits d'épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], sel, moule décortiquée du Pacifique 0,6% (_mollusques_), huile d'olive vierge extra, ail, épices et aromates, piment doux fumé de la Vera, épaississant : gomme xanthane, curcuma, colorant : curcumine, piment de Cayenne, safran. *Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de nos poissons sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue. **lssu d'animaux nés, élevés, et abattus en France.
Declared allergens
This product declares Fish, Gluten, Molluscs, Shellfish.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 24 Mar 2026
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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