Porc sauce à la coréenne et riz au shiso

Riz long thaï cuit 35,8% (riz thaï 25%, eau), longe de porc cuite 18% [longe de porc (origine : France*), eau], eau fève de soja 5% , huile de colza, sauce soja 3 ,6% [(eau, graine de soja. blé (gluten), sel] oignon, ciboule, champignon shiitaké 2,5%, carotte orange 2%, carotte jaune 2%, purée de tomate double concentrée 1,5%, poivron rouge 1,5%, ail, shiso 0,8%, sucre de canne, huile de sésame vierge, pâte de gochujang 0,4% (sirop de glucose, eau ,riz brun, poivron rouge en poudre, sel, alcool de canne à sucre, soja, ail, oignon, farine de riz brun doux), amidon de maïs, sel, amidon de riz.