Raviolis vietnamiens aux légumes

Raviolis aux légumes (200 g) : eau, pois patate 12,5%, farine de riz, amidon de mais, fécule de pomme de terre, châtaigne d'eau 5,6%, huile de soja, carotte 4,5%, chou 4,5%, champignon noir 4,2%, oignon frit (oignon, huile de soja) 2,2%, menthe, coriandre 1,1%, échalote frite (échalote, huile de soja) 1,1%, sauce soja [eau, soja, blé (gluten), sel], ail frit (ail, huile de soja), sel, ciboule, farine de blé (gluten), amidon de tapioca, poivre. Sauce soja au gingembre (20 g) : eau, sauce soja 1,3% [eau, soja, blé (gluten), sel], sucre, jus de gingembre 0,3%, vinaigre de riz, huile de sésame, sel