Tiramisu aux fruits

Eau, sucre, jus de fruits de la passion 9,1%, framboise 8,6%, blanc d'œuf liquide thermisé (blanc d'œuf, épaississants : gomme guar, gomme xanthane), mascarpone 7,9% [crème (lait), correcteur d'acidité : acide citrique], sirop de glucose-fructose de blé, purée de framboise 5,7%, crème fraîche liquide (lait), beurre concentré (lait), jaune d'œuf liquide pasteurisé sucré, cubes de mangue 4,5%, amande en poudre 3%, brisures de framboise 2,9%, blanc d'œuf liquide thermisé sucré, sucre glace (sucre, antiagglomérant : fécule de pomme de terre), gélifiant pectines, blanc d'œuf en poudre, pistache verte hachée 0,4%, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique.