Poêlée de prix noix de Saint Jacques et crevettes

Riz cuit 37% (eau, riz), noix de Saint-Jacques MSC 15% (Zygochlamys patagonica (origine: Argentine)], eau, crevettes décortiquées ASC² 8,8% [crevettes (Penaeus vannamei) 8,7%, antioxydant: sulfites], carotte 5%, courgette 5%, poireau 4,9%, crème fraîche, oignon, vin blanc (raisin, acidifiant: acide tartrique, conservateur: sulfites), échalote, amidon de maïs, sel, lait écrémé en poudre, fumet de poisson (chair de poisson, jus de poisson, sel), farine de blé, ail, moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), persil, poivre, muscade. 1 Traces éventuelles de céleri, œufs, soja et graines de sésame. Les noix de Saint-Jacques dans ce produit proviennent d'une pêcherie certifiée par un organisme indépendant selon le référentiel environnemental du MSC pour la pêche. msc.org 2 Les crevettes dans ce produit proviennent d'une ferme aquacole qui a répondu au référentiel ASC pour une aquaculture responsable. www.asc-aqua.org Dénomination commerciale: crevettes Dénomination scientifique : Penaeus vannamei Méthode de production: aquaculture Méthode d'aquaculture: élevage en étang ou bassin Région de production: Equateur, Honduras Période de production: toute l'année Dénomination commerciale: noix de Saint-Jacques Dénomination scientifique: Zygochlamys Patagonica Méthode de production: pêche (en mer) Type de pêche: pêche au chalut Engin de pêche: chalutier Région de pêche: Atlantique Sud-Ouest Période de pêche: toute l'année