Declared allergens
This product declares Dairy, Lupin, Soy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Glutenfreie Laugensrangen
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.
- High
Allergens
- Dairy
- Lupin
- Soy
- Tree nuts
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- O Laugenstangen51.6%No flag
- Lak24.2%No flag
- Tosefrei Lebensmittel geeignet für Menschen mit Zöliakie12.1%No flag
- Glutenun6.1%No flag
- Verträglichkeit3%No flag
- Glutenfreie Weizenstärke3%No flag
- Invert0.2%No flag
- Sugar syrup<0.1%No flag
- Lupin flour<0.1%No flag
- ThickenerNo flag
- EmulsifierNo flag
- Lecithine · E322No flag
- Brezellauge Natursauerteig gebackenNo flag
- Im Betrieb werden auch EiNo flag
- Sesam verarbeitetNo flag
- Kühl und trocken lagernNo flag
- Ungeöffnet mindestens haltbar bisNo flag
- Siehe Aufdruck OberseiteNo flag
- Laugenstange für wenige SeNo flag
- Kunden bei voller Leistung in der MikNo flag
- Rowelle erhitzen und kurz aufbackenNo flag
- Guarkernmehl · E412No flag
- NatronhydroxidNo flag
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O Laugenstangen, glutenfrei, lak - tosefrei Lebensmittel geeignet für Menschen mit Zöliakie / Glutenun - verträglichkeit. : glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Leinsamenmehl, Hefe, Invert - zuckersirup (Zucker, Wasser), Rapsöl, Süßlupinenmehl, Flohsamenschalen, Verdickungsmittel: Salz, Dextrose, fermentierte Mais - stärke, Zucker, Emulgator: Lecithine; Brezellauge Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte, Milch und Sesam verarbeitet. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Oberseite. Tipp: Laugenstange für wenige Se - kunden bei voller Leistung in der Mik - rowelle erhitzen oder kurz aufbacken. Guarkernmehl, (Natronhydroxid). Mit
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Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
What drives this
- WaterModerate concern
- Rapeseed oilModerate concern
- DextroseLow concern
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No lower-concern alternatives are available for this product yet.
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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
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