# Queso Mercadal

URL: https://app.greenveil.ai/product/queso-mercadal-8413219010678
Barcode: 8413219010678
Category: Dairies

> Queso Mercadal (Dairies). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). 1 additive of concern.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Consider avoiding**
- Food health: critical
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 1
- Declared allergens: 0

## Ingredients

- QUESO CURADO INGREDIENTES (53.333333333333336%)
- Estabilizante (23.333333333333332%)
- Extracto de cuajo (11.666666666666664%)
- Conservante e1105 (5.833333333333329%)
- Fermentos lácticos (2.9166666666666643%)
- Y sal (1.4583333333333286%)
- Corteza no comestible (0.7291666666666643%)
- Y en la corteza aceite de oliva (0.3645833333333286%)
- Conservadores (0.1822916666666643%)
- Y colorantes (0.0911458333333286%)
- Y (0.0455729166666643%)
- Información nutricional (0.022786458333328596%)
- Según reglamento 1169 (0.011393229166664298%)
- 2011 valor medio por 100g.de queso (0.005696614583328596%)
- Valor energético 1595‚3 kJ (0.005696614583328596%)

_Assessed by Greenveil._