# Сыр "пошехонский купеческий" - Сернур

URL: https://app.greenveil.ai/product/quot-quot-4610117741398
Barcode: 4610117741398
Category: Dairies

> Сыр "пошехонский купеческий" by Сернур (Dairies). Greenveil has not yet assessed this product's safety signals. Contains 1 declared allergen.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Not assessed**
- Food health: Not assessed
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Declared allergens: 1

## Ingredients

- Fresh whole milk (58.333333333333336%)
- Skimmed milk (20.833333333333332%)
- Salt (10.416666666666664%)
- Закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов (5.208333333333329%)
- Молокосвёртывающий препарат ферментный животного происхождения (2.6041666666666643%)
- Ферментный препарат животного происхождения лизоцим (2.604166666666657%)

_Assessed by Greenveil._