Declared allergens
This product declares Gluten, Lupin.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Dinkel Baguette
Greenveil's read: looks good. Food health minor.
- Minor
Allergens
- Gluten
- Lupin
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Spelt flour50%No flag
- Eine Weizenart50%No flag
- Flocken3.1%No flag
- Eine Weizenart3.1%No flag
- Barley malt extract0.2%No flag
- Emulsifier<0.1%No flag
- Mono- und Diacetylweinsäureester von mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren · E472e<0.1%No flag
- Acidity regulator<0.1%No flag
- Natriumacetate · E262<0.1%No flag
- Ethanol · E1510<0.1%No flag
- Lupin bean<0.1%No flag
- Und Milcherzeugnissen enthaltenNo flag
- Zubereitung сс CO CO cc Das Dinkelbaguette aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei 220°C OberNo flag
- Und Unterhitze und bei 200 °C Umluft caNo flag
- 10 Minuten und bis zur gewünschten Bräune fertig backenNo flag
- Bitte beachtenNo flag
- Dass die Backtemperatur und Backdauer vom Ofentyp abhängen könnenNo flag
- Vor dem Verzehr kurz auskühlen lassenNo flag
- Unter Sc Trocken schütze Ungeöf siehe A Vorders Glocke Robert 60386 Deuts Frage Durchschnittliche pro %-RM** Nährwerte 100 g pro 100g Portion pro Portion* pro %-RM** qualit wwwNo flag
- Energie 1241 kJ 15% 1551 kJ 18% 294 kcal 367 kcal FettNo flag
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Dinkelmehl (eine Weizenart), Wasser, Sonnenblumenkerne, Dinkel - flocken (eine Weizenart), Speisesalz, Hefe, Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt, Emulgator (Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säureregulator (Natriumacetate), Ethanol. Kann Spuren von Sesam, Soja-, Lupinen - und Milcherzeugnissen enthalten. Zubereitung сс CO CO cc Das Dinkelbaguette aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober - und Unterhitze oder bei 200 °C Umluft ca. 10 Minuten oder bis zur gewünschten Bräune fertig backen. Bitte beachten, dass die Backtemperatur und Backdauer vom Ofentyp abhängen können. Vor dem Verzehr kurz auskühlen lassen. Unter Sc Trocken schütze Ungeöf siehe A Vorders Glocke Robert 60386 Deuts Frage Durchschnittliche pro %-RM** Nährwerte 100 g pro 100g Portion pro Portion* pro %-RM** qualit www. Energie 1241 kJ 15% 1551 kJ 18% 294 kcal 367 kcal Fett 5,3 g 8% 6,6g 9%
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Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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No lower-concern alternatives are available for this product yet.
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