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Schlemmerfilet Bordelaise
S-BudgetSeafood · 9100000717609

Schlemmerfilet Bordelaise

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Fish
  • Gluten

Declared on pack via Open Food Facts · updated 24 Sep 2024

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Alaskan pollock fillet75%No flag
  • Auflage25%No flag
  • Water13.1%No flag›
  • Wheat flour5.9%No flag›
  • Sonnenblu3%No flag
  • Menöl1.5%No flag
  • Onion0.7%No flag›
  • Non iodised salt0.4%No flag
  • Onion0.2%No flag›
  • Garlic<0.1%No flag›
  • Tomato<0.1%No flag›
  • Ge<0.1%No flag›
  • Spice<0.1%No flag›
  • White pepperNo flag›
  • ParsnipNo flag›
  • LeekNo flag›
  • Lovage rootNo flag›
  • Fenugreek seedNo flag›
  • ParsleyNo flag›
  • DillNo flag›
  • YeastNo flag›
  • DextroseNo flag›
  • Modified potato starchNo flag
  • SugarNo flag›
  • AcidNo flag›
  • Citronensäure · E330No flag
  • Alaska pollockNo flag›
  • Alaska pollockNo flag›
  • Gefangen im ANo flag
  • NordwestpazifikNo flag
  • FAO Nr.61No flag
  • B) NordostpazifikNo flag
  • FAO Nr.67No flag
  • Gefangen mit SchleppnetzenNo flag
  • Pelagische ScherbrettnetzeNo flag
  • Genaue FanggebietsangabeNo flag
  • Siehe Buchstabe hinter dem MindesthaltbarkeitsdatumNo flag
Show original label text

Alaska-Seelachsfilet** 75%, Auflage 25% (Wasser, Weizenmehl, Sonnenblu - menöl, Zwiebeln, Speisesalz unjodiert, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Tomatenpulver, Ge - würze (weißer Pfeffer, Pastinake, Lauch, Liebstöckelwurzel, Bockshornkleesamen), Petersilie, Dill, Hefe, Dextrose, modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure. ';Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma), gefangen im A) Nordwestpazifik (FAO Nr.61) oder B) Nordostpazifik (FAO Nr.67), gefangen mit Schleppnetzen (pelagische Scherbrettnetze). Genaue Fanggebietsangabe: siehe Buchstabe hinter dem Mindesthaltbarkeitsdatum.

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Declared allergens

This product declares Fish, Gluten.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 24 Sep 2024

Food health

Nutrition profile and additives of concern

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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

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