Skip to content
Saving recent analysis
No image yet
8590421064306

Salám s lanýži v krustě ze sýru Parmigiano Reggiano

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 1 additive of concern (Sodium nitrate).

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

No allergens listed for this product in our data yet — check the pack.

Checked against the Open Food Facts record · updated 12 Mar 2023

Ingredients

  • Salám s lanýži v krustě ze sýru parmigiano reggiano38%No flag
  • Masný výrobek trvanlivý fermentovaný20.5%No flag
  • Krájený14.7%No flag
  • Baleno v ochranné atmosféře11.8%No flag
  • Složení vepřové maso9%No flag
  • Jedlá SÚLS jodem4.5%No flag
  • Salt2.3%No flag
  • Jodičnan draselný · E9171.1%No flag
  • Sýr parmigiano reggianoNo flag
  • ChopNo flag
  • LanýžNo flag
  • DextroseNo flag
  • SpiceNo flag
  • Obsahuje horčiciNo flag
  • Natural flavouringNo flag
  • Obsahuje hořčiciNo flag
  • AntioxidantNo flag
  • Askorban sodný · E301No flag
  • Startovací kulturaNo flag
  • PreservativeNo flag
  • Dusičnan sodný · E251Moderate

    Reducible to nitrite in vivo; precursor to nitrosamine formation in cured meats.

  • Vepřová želatinaNo flag
  • KonzervantyNo flag
  • Sorban draselný · E202No flag
  • Octany sodné zahušťovadloNo flag
  • Xanthan · E415No flag
  • EmulsifierNo flag
  • ESTERY mono- a DIGLYCERIDŮ MASTNÝCH KYSELIN S KYSELINOU CITRONOVOU · E472cNo flag
  • NA 100 g VÝROBKU BYLO POUŽITO 133 g VEPŘOVÉHO MASANo flag
  • Minimální trvanlivost doNo flag
  • Viz horní strana obaluNo flag
  • Skladujte a uchovávejte při teplotě do 7 °cNo flag
  • Po otevření ihned spotřebujte výrobceNo flag
  • Bouter groupNo flag
  • Koningsbeltweg 31No flag
  • 1329 ab almereNo flag
  • NizozemskoNo flag
  • ProdávajícíNo flag
  • Albert česká republikaNo flag
  • Radlická 520No flag
  • 117No flag
  • 158 00 praha 5No flag
  • česká republikaNo flag
  • Zákaznická infolinkaNo flag
  • 420 800 402 402No flag
  • WwwNo flag
  • AlbertNo flag
  • Cz hmotnostNo flag
  • Výživové údaje naNo flag
  • Energetická hodnotaNo flag
  • 1722 kJNo flag
Show original label text

SALÁM S LANÝŽI V KRUSTĚ ZE SÝRU PARMIGIANO REGGIANO, MASNÝ VÝROBEK TRVANLIVÝ FERMENTOVANÝ, KRÁJENÝ, BALENO V OCHRANNÉ ATMOSFÉŘE, SLOŽENÍ VEPŘOVÉ MASO, JEDLÁ SÚLS JODEM (JEDLÁ SŮL, JODIČNAN DRASELNÝ, SÝR PARMIGIANO REGGIANO (CHOP) 3 %, LANÝŽ 3 %, DEXTRÓZA, KOŘENÍ (OBSAHUJE HORČICI, PŘÍRODNÍ AROMA (OBSAHUJE HOŘČICI), ANTIOXIDANT: ASKORBAN SODNÝ, STARTOVACÍ KULTURA, KONZERVANT: DUSIČNAN SODNÝ, VEPŘOVÁ ŽELATINA, KONZERVANTY: SORBAN DRASELNÝ, OCTANY SODNÉ ZAHUŠŤOVADLO: XANTHAN, EMULGÁTOR: ESTERY MONO - A DIGLYCERIDŮ MASTNÝCH KYSELIN S KYSELINOU CITRONOVOU, NA 100 g VÝROBKU BYLO POUŽITO 133 g VEPŘOVÉHO MASA, MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST DO: VIZ HORNÍ STRANA OBALU, SKLADUJTE A UCHOVÁVEJTE PŘI TEPLOTĚ DO 7 °C, PO OTEVŘENÍ IHNED SPOTŘEBUJTE VÝROBCE: BOUTER GROUP, KONINGSBELTWEG 31, 1329 AB ALMERE, NIZOZEMSKO, PRODÁVAJÍCÍ: ALBERT ČESKÁ REPUBLIKA, S,R,O,, RADLICKÁ 520/117, 158 00 PRAHA 5, ČESKÁ REPUBLIKA, ZÁKAZNICKÁ INFOLINKA: 420 800 402 402, WWW,ALBERT,CZ HMOTNOST: VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g: ENERGETICKÁ HODNOTA,,,,1722 kJ /

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • Sodium nitrateReducible to nitrite in vivo; precursor to nitrosamine formation in cured meats.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

Chemical identity has not been assessed for these 5 ingredients yet.

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

No product image yet

Pending enrichment

Ingredient content

Normalized label parsed

42 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.