Image cache
No product image yet
Pending enrichment
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 1 additive of concern (Sodium nitrate).
Allergens
No allergens listed for this product in our data yet — check the pack.
Checked against the Open Food Facts record · updated 12 Mar 2023
Reducible to nitrite in vivo; precursor to nitrosamine formation in cured meats.
SALÁM S LANÝŽI V KRUSTĚ ZE SÝRU PARMIGIANO REGGIANO, MASNÝ VÝROBEK TRVANLIVÝ FERMENTOVANÝ, KRÁJENÝ, BALENO V OCHRANNÉ ATMOSFÉŘE, SLOŽENÍ VEPŘOVÉ MASO, JEDLÁ SÚLS JODEM (JEDLÁ SŮL, JODIČNAN DRASELNÝ, SÝR PARMIGIANO REGGIANO (CHOP) 3 %, LANÝŽ 3 %, DEXTRÓZA, KOŘENÍ (OBSAHUJE HORČICI, PŘÍRODNÍ AROMA (OBSAHUJE HOŘČICI), ANTIOXIDANT: ASKORBAN SODNÝ, STARTOVACÍ KULTURA, KONZERVANT: DUSIČNAN SODNÝ, VEPŘOVÁ ŽELATINA, KONZERVANTY: SORBAN DRASELNÝ, OCTANY SODNÉ ZAHUŠŤOVADLO: XANTHAN, EMULGÁTOR: ESTERY MONO - A DIGLYCERIDŮ MASTNÝCH KYSELIN S KYSELINOU CITRONOVOU, NA 100 g VÝROBKU BYLO POUŽITO 133 g VEPŘOVÉHO MASA, MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST DO: VIZ HORNÍ STRANA OBALU, SKLADUJTE A UCHOVÁVEJTE PŘI TEPLOTĚ DO 7 °C, PO OTEVŘENÍ IHNED SPOTŘEBUJTE VÝROBCE: BOUTER GROUP, KONINGSBELTWEG 31, 1329 AB ALMERE, NIZOZEMSKO, PRODÁVAJÍCÍ: ALBERT ČESKÁ REPUBLIKA, S,R,O,, RADLICKÁ 520/117, 158 00 PRAHA 5, ČESKÁ REPUBLIKA, ZÁKAZNICKÁ INFOLINKA: 420 800 402 402, WWW,ALBERT,CZ HMOTNOST: VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g: ENERGETICKÁ HODNOTA,,,,1722 kJ /
Food health
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 5 ingredients yet.
Trust & sources
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
No product image yet
Pending enrichment
Ingredient content
Normalized label parsed
42 items
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.