# Salam săsesc 450g

URL: https://app.greenveil.ai/product/salam-sasesc-450g-5941265008682
Barcode: 5941265008682

> Salam săsesc 450g. Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "high"). 1 additive of concern.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Consider avoiding**
- Food health: high
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 1
- Declared allergens: 0

## Ingredients

- Salam Săsesc www.NimicAscuns.ro PRODUS DIN CARNE FIERT ȘI AFUMAT INGREDIENTE (50%)
- Sare (25%)
- Corector de aciditate ucono-delta-lactonä (12.5%)
- Dextroză (6.25%)
- Sirop de glucoza (3.125%)
- Zahăr (1.5625%)
- Aromă naturală (0.78125%)
- Extracte de condimente (0.390625%)
- Stabilizatori tristat (0.1953125%)
- Proteină din lapte (0.09765625%)
- Antioxidant abat de sodiu (0.048828125%)
- Colour (0.0244140625%)
- Servant (0.01220703125%)
- Produsul poate contine urme de (0.006103515625%)
- Mustar (0.0030517578125%)
- Lactoză (0.00152587890625%)
- Membrană artificială necomestibilă (0.000762939453125%)
- Necesar (0.0003814697265625%)
- In procesul tehnologic~ Stabilizatori (0.00019073486328125%)
- Fac posibilă menținerea stării fizico-chimice a produsului (0.000095367431640625%)
- Antioxidant (0.0000476837158203125%)
- Ajuta la pastrarea gustului (0.00002384185791015625%)
- Mirosulul valorii nutriționale a produsului Colorant (0.000011920928955078125%)
- Colorant natural ce asigură menținerea culorii produsului (0.0000059604644775390625%)
- Şi Conservant (0.0000029802322387695312%)
- Are actiune eficientă impotriva bacterie Clostridium Botulinum şi menţine culoarea preparatelor din carne (0.0000014901161193847656%)
- Conditii de păstrare (7.450580596923828e-7%)
- De preferinta (3.725290298461914e-7%)
- In 3 zile de la deschiderea ambalajului (1.862645149230957e-7%)
- Pentru afumarea acestui produs s-a folosit fum natural din lemn de fag (9.313225746154785e-8%)
- Produs in România (4.6566128730773926e-8%)
- Valori nutriţionale medii per 100g produs (4.6566128730773926e-8%)

_Assessed by Greenveil._