Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 30 Mar 2026
Gelato al Tiramisù
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Allergens
- Dairy
- Egg
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 30 Mar 2026
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Ingredients
- LATTE intero fresco pastorizzato Alta Qualità Italiano30%No flag
- Mascarpone10%No flag
- Acidity regulator2.5%No flag
- Acido citrico · E3302.5%No flag
- Glucose fructose syrup6.5%No flag
- Pasteurized creme fraiche3%No flag
- Skimmed milk1.9%No flag
- Marsala wine1.7%No flag
- Refined coconut oil1.6%No flag
- Instant coffee1.5%No flag
- Fat reduced cocoa powder1.5%No flag
- Flavouring1.5%No flag
- Colour1.5%No flag
- Emulsifier0.8%No flag
- Mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari · E4711.5%No flag
- Stabiliser1.5%No flag
- Alginato di sodio · E4011.5%No flag
- Carob seed flour1.5%No flag
- Sponge cake1.4%No flag
- Emulsifier1.2%No flag
- Mono- e digliceridi degli acidi grassi · E4711.2%No flag
- Raising agent0.8%No flag
- Carbonato di sodio · E500i0.8%No flag
- E500ii0.4%No flag
- Bagna analcolica al caffè0.4%No flag
- Instant coffee0.1%No flag
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LATTE intero fresco pastorizzato Alta Qualità Italiano (30%), Zucchero, MASCARPONE fresco (10%) (crema di LATTE, correttore di acidità: acido citrico), sciroppo di glucosio-fruttosio, PANNA fresca pastorizzata (3%), LATTE magro reidratato, BURRO, proteine del LATTE, vino marsala, tuorli d'UOVA pastorizzati, olio di cocco raffinato, maltodestrine, caffè solubile, cacao magro in polvere. Aromi. Colorante: betacarotene. Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari. Stabilizzanti: Alginato di sodio, farina di semi di carruba. PAN DI SPAGNA: UOVA, farina di FRUMENTO, zucchero, destrosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti: carbonato di sodio, carbonato acido di sodio. Bagna analcolica al caffè (acqua, destrosio, caffè solubile).
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