Declared allergens
This product declares Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Nov 2025
Greenveil has not yet assessed this product's safety signals.
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Nov 2025
Nothing to walk through yet: this product hasn't been rated, so no ingredient is flagged — or cleared.
Αλεύρι σίτου ολικής άλεσης (43%), φυσικό προζύμι σίτου 26% (αλεύρι σίτου 50%, νερό, μαγιά), νερό, προζύμι σίτου μακράς ωρίμανσης 7,2% (αλεύρι σίτου 50%, νερό, μαγιά, φυτικό έλαιο: κραμβέλαιο, μαγιά, αλατι, ζάχαρη, ξύδι, γλουτένη σίτου, συντηρητικό (προπιονικό ασβέστιο). Επίπαση: αλεύρι κατηγορίας Μ από σκληρό σιτάρι.
Declared allergens
This product declares Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Nov 2025
Trust & sources
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
15 items
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.