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Choucroute garnie d'Alsace
Saveur de nos régionsPlant Based Foods And Beverages · 20021405

Choucroute garnie d'Alsace

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Allergens

  • Sulphites

Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Mar 2026

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Ingredients

  • Sauerkraut64%No flag
  • Sauerkraut18%No flag
  • Broth9%No flag
  • Water4.5%No flag›
  • Lard2.3%No flag›
  • Riesling1%No flag
  • Natural flavouring0.6%No flag
  • Salt0.3%No flag›
  • Juniper berry0.1%No flag›
  • Antioxidant0.2%No flag
  • Vitamin C0.2%No flag›
  • Knack supérieure9%No flag
  • Pork meat4.5%No flag
  • Water2.3%No flag›
  • Pork fat1.1%No flag›
  • Salt0.6%No flag›
  • Plasma déshydraté0.3%No flag
  • Stabiliser0.1%No flag
  • Diphosphates · E4500.1%No flag
  • Triphosphates · E451<0.1%No flag
  • Dextrose<0.1%No flag›
  • Spices and spices extracts<0.1%No flag
  • Natural flavouringNo flag
  • AntioxidantNo flag
  • Vitamin CNo flag›
  • Ascorbate de sodium · E301No flag
  • PreservativeNo flag
  • Nitrite de sodium · E250No flag
  • Natural sheep casingNo flag
  • Saucisse cuite supérieure fuméeNo flag
  • Pork meatNo flag
  • WaterNo flag›
  • SaltNo flag›
  • DextroseNo flag›
  • SpiceNo flag›
  • HerbNo flag
  • StabiliserNo flag
  • Diphosphates · E450No flag
  • Triphosphates · E451No flag
  • AntioxidantNo flag
  • Vitamin CNo flag›
  • SugarNo flag›
  • PreservativeNo flag
  • Nitrite de sodium · E250No flag
  • Natural flavouringNo flag
  • LeekNo flag›
  • Boyau naturel de porcNo flag
  • Cooked potatoNo flag
  • PotatoNo flag›
  • WaterNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Filet de porc cuit supérieurNo flag
  • Pork filletNo flag
  • WaterNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Natural flavouringNo flag
  • DextroseNo flag›
  • SugarNo flag›
  • HerbNo flag
  • Dehydrated brothNo flag
  • Carrot extractNo flag›
  • LeekNo flag›
  • LovageNo flag
  • HerbNo flag
  • AntioxidantNo flag
  • Ascorbate de sodium · E301No flag
  • PreservativeNo flag
  • Nitrite de sodium · E250No flag
  • Poitrine de porc cuite supérieure fuméeNo flag
  • Pork breastNo flag
  • WaterNo flag›
  • SaltNo flag›
  • DextroseNo flag›
  • AntioxidantNo flag
  • Ascorbate de sodium · E301No flag
  • PreservativeNo flag
  • Nitrite de sodium · E250No flag
  • Beech wood smokeNo flag
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64% choucroute cuisinée (choucroute, bouillon (eau, saindoux, 1% Riesling d'alsace (sulfites), arôme naturel, sel, 0,1% baies de genièvre, antioxydant: acide ascorbique)), 11% knack supérieure (viande de porc (origine: France), eau, gras de porc, sel, plasma déshydraté, stabilisants: diphosphates, triphosphates; dextrose, épices et extrait d'épices, arômes naturels, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium; conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton), 8% saucisse cuite supérieure fumée (viande de porc (Origine : France), eau, sel, dextrose, épices, plantes aromatiques, stabilisants: diphosphates, triphosphates; antioxydant: acide ascorbique; sucre, conservateur : nitrite de sodium; arômes naturels, poireau. Boyau naturel de porc), 6% pommes de terre cuites (pommes de terre, eau, sel), 6% filet de porc cuit supérieur (filet de porc (Origine: France), eau, sel, arômes naturels, dextrose, sucre, plantes aromatiques, bouillon déshydraté (extraits de carottes, poireaux, livèche, plantes aromatiques), antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), 5% poitrine de porc cuite supérieure fumée (poitrine de porc (Origine: France), eau, sel, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur : nitrite de sodium), fumée de bois de hêtre. Traces éventuelles de lait, de moutarde, de céréales contenant du gluten, d'œufs et de fruits à coque.

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This product declares Sulphites.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 18 Mar 2026

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