Skip to content
Saving recent analysis
Knäckebrot
SchärPlant Based Foods And Beverages · 8008698034125

Knäckebrot

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

No allergens listed for this product in our data yet — check the pack.

Checked against the Open Food Facts record · updated 2 Apr 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Glutenfreies Hafermehl 2 Reisgrieß Kartoffelstarke50%No flag
  • Maisstarke25%No flag
  • Sunflower oil12.5%No flag›
  • Glutenfreie Haferflocken 4 defe Zuckeruckerrubenfaser6.3%No flag
  • Thickener3.1%No flag
  • Carboxymethylcellu Invertzucker3.1%No flag
  • Raising agent1.6%No flag
  • E500ii1.6%No flag
  • Iodised salt0.8%No flag
  • Salt0.4%No flag›
  • Potassium iodide0.4%No flag›
  • Emulgator mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren0.4%No flag
  • Kann Spuren von Sesa Produkt ist im Falle einer Allergie auf das Protein Avenin zum Verzehr nicht geeignet0.2%No flag
  • Laktosefrei weizenfrei<0.1%No flag
  • Bei Raumtemperatur trocken lagern<0.1%No flag
  • Mindeste Rückseite Pain croustillant sans gluten<0.1%No flag
  • Spécialement formulé pour les personnes souffrant d'une intolérance au gluten<0.1%No flag
  • IngredientsNo flag
  • Farin gluten 23% farine de rizNo flag
  • Semoule de rizNo flag
  • Amidon de pomme de terreNo flag
  • Huile de tournesolNo flag›
  • Flocons d'avoine sans glutenNo flag
  • LevureNo flag
  • SucreNo flag
  • Fibres de betterave à carboxymethylcelluloseNo flag
  • Gomme quarNo flag
  • Sucre invertiNo flag
  • Poudre à lever carbonate acide de sodiumNo flag
  • Sel iodéNo flag
  • SelNo flag›
  • Iodure de potassiumNo flag›
  • ÉmulsifiantNo flag
  • Monoet dig grasNo flag
  • Peut contenir des traces de sésame Ne convient pas aux personnes allergiques à la protéine avénineNo flag
  • Sans lactose sans bleNo flag
  • Conserver dans un lieu consommer de préférence avant le voir au dos du paquetNo flag
  • Bezglutenowe pieczywo chrupkieNo flag
  • Opracowane specjalnie dla osób nietolerujących g bezglutenowa maka owsianaNo flag
  • Mąka ryżowaNo flag
  • Grysik ryżowyNo flag
  • Skrobia ziemniaczanaNo flag
  • Skrobia kukurydzianaNo flag
  • Olej słonecznikowyNo flag
  • Bezglutenowe płatki owsia błonnik z buraka cukrowegoNo flag
  • Substancje zagęszczająceNo flag
  • KarboksymetylocelulozaNo flag
  • Guma guarNo flag
  • Cukier inwertowanyNo flag
  • Substancje spulchniająceNo flag
  • Węglany soduNo flag
  • Sól potasuNo flag
  • Emulgator mono- i dwuglicerydy kwasów tłuszczowychNo flag
  • Może zawierać sezamNo flag
  • Produktu nie mogą spożywać osoby uczulone na aweninę BEZ LAKTO Przechowywać w suchym i chłodnym miejscuNo flag
  • Najlepiej spożyć doNo flag
  • Data na opakowaniuNo flag
  • Brezglutenski hrustljavi kruhNo flag
  • Posebej formulirano za osebe na glutenNo flag
  • SestavineNo flag
  • Brezglutenska ovsena mokaNo flag
  • Riževa mokaNo flag
  • Rižev zdrobNo flag
  • Krompirjev škrobNo flag
  • Koruzni škrobNo flag
  • Sončnično oljeNo flag
  • Brezglutenska ovsena vlaknine sladkome peseNo flag
  • Sredstvo za zgoščevanjeNo flag
  • Karboksimetil celulozaNo flag
  • Gvar gumiNo flag
  • Invertni sladkorNo flag
  • Sredstvo za vzhajanjeNo flag
  • Natrijev hidrogenkarbonat jodiran jodidNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Monoin digliceridi maščobnih kislinNo flag
  • Lahko vsebuje sledi sezamaNo flag
  • Ni primerno za osebeNo flag
  • Alergične na beljakovino aveninNo flag
  • BREZ PSENICE in suhem prostoruNo flag
  • Uporabno najmanj do datumaNo flag
  • Natisnjenega na zadnji strani embalažeNo flag
  • Glutenfritt knäckebrödNo flag
  • KnækbrødNo flag
  • Särskilt framstä NOK med glutenintoleransNo flag
  • IngredienserNo flag
  • Glutenfritt havremjölNo flag
  • RismjölNo flag
  • RisgrynNo flag
  • PotatisstärkelseNo flag
  • KartoffelstivelseNo flag
  • MajsstärkelseNo flag
  • StivelseNo flag
  • SolrosoljaNo flag
  • Sol havregryn 4% fastNo flag
  • GærNo flag
  • SockerNo flag
  • Sukker sockerbetorfiberNo flag
  • Sukkerroefibre förtjockningsmodelNo flag
  • Fortingmiddel lor karborimehilcelluloNo flag
  • SloNo flag›
Show original label text

Glutenfreies Hafermehl 2 Reisgrieß Kartoffelstarke, Maisstarke, Sonnenblumenöl, glutenfreie Haferflocken 4 defe Zuckeruckerrubenfaser, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellu Invertzucker, Backtriebmittel Natriumbicarbonat; Jodsalz (Salz, Kaliumiodid), Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren. Kann Spuren von Sesa Produkt ist im Falle einer Allergie auf das Protein Avenin zum Verzehr nicht geeignet. LAKTOSEFREI WEIZENFREI. Bei Raumtemperatur trocken lagern. Mindeste Rückseite Pain croustillant sans gluten. Spécialement formulé pour les personnes souffrant d'une intolérance au gluten. INGREDIENTS: farin gluten 23% farine de riz, semoule de riz, amidon de pomme de terre, huile de tournesol, flocons d'avoine sans gluten 4%, levure, sucre, fibres de betterave à carboxymethylcellulose, gomme quar; sucre inverti, poudre à lever carbonate acide de sodium; sel iodé (sel, iodure de potassium), émulsifiant: mono - et dig gras. Peut contenir des traces de sésame Ne convient pas aux personnes allergiques à la protéine avénine. SANS LACTOSE SANS BLE. Conserver dans un lieu consommer de préférence avant le voir au dos du paquet. Bezglutenowe pieczywo chrupkie. Opracowane specjalnie dla osób nietolerujących g bezglutenowa maka owsiana 23%, mąka ryżowa, grysik ryżowy, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, olej słonecznikowy, bezglutenowe płatki owsia błonnik z buraka cukrowego, substancje zagęszczające: karboksymetyloceluloza, guma guar; cukier inwertowany, substancje spulchniające: węglany sodu; sól potasu), emulgator mono i dwuglicerydy kwasów tłuszczowych. Może zawierać sezam. Produktu nie mogą spożywać osoby uczulone na aweninę BEZ LAKTO Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Najlepiej spożyć do:data na opakowaniu. Brezglutenski hrustljavi kruh. Posebej formulirano za osebe na gluten. SESTAVINE: brezglutenska ovsena moka 23%, riževa moka, rižev zdrob, krompirjev škrob, koruzni škrob, sončnično olje, brezglutenska ovsena vlaknine sladkome pese, sredstvo za zgoščevanje: karboksimetil celuloza, gvar gumi; invertni sladkor, sredstvo za vzhajanje: natrijev hidrogenkarbonat jodiran jodid), emulgator: mono - in digliceridi maščobnih kislin. Lahko vsebuje sledi sezama. Ni primerno za osebe, alergične na beljakovino avenin. BREZ PSENICE in suhem prostoru. Uporabno najmanj do datuma, natisnjenega na zadnji strani embalaže. Glutenfritt knäckebröd/knækbrød. Särskilt framstä NOK med glutenintolerans. INGREDIENSER: glutenfritt havremjöl 23%, rismjöl, risgryn, potatisstärkelse/kartoffelstivelse, majsstärkelse/-stivelse, solrosolja/sol havregryn 4% fast/gær, socker/sukker sockerbetorfiber/sukkerroefibre förtjockningsmodel/fortingmiddel lor karborimehilcellulo (SLO)

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

1 low

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

74 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.