# Сыр фасованный «Пармезан» - Schönfeld

URL: https://app.greenveil.ai/product/schonfeld-4610213352788
Barcode: 4610213352788
Category: Dairies

> Сыр фасованный «Пармезан» by Schönfeld (Dairies). Greenveil's read: acceptable (food-health band "moderate"). Contains 1 declared allergen. 1 additive of concern. Assessed from 1 ingredient.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Acceptable**
- Food health: moderate
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 1
- Declared allergens: 1

## Ingredients

- Pasteurised milk (57.142857142857146%)
- Бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов (21.428571428571427%)
- Salt (10.714285714285715%)
- Молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (5.357142857142861%)
- E509 (2.6785714285714306%)
- Ферментный препарат животного происхождения лизоцим (1.3392857142857153%)
- Colour (1.3392857142857224%)

_Assessed by Greenveil._