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GREENVEIL

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Mohnstollen
Sondermann-BrotSnacks · 2000000145546

Mohnstollen

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Allergens

  • Dairy
  • Egg
  • Gluten
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

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Why it's rated this way

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Ingredients

  • Wheat flour50%No flag›
  • Quarkteigmischung25%No flag
  • Sugar12.5%No flag›
  • Modified starch6.3%No flag›
  • Skimmed milk powder3.1%No flag
  • Wheat flour1.6%No flag›
  • Wheat starch0.8%No flag›
  • Raising agent0.4%No flag
  • Diphosphat0.4%No flag›
  • Natriumcarbonat · E500i0.2%No flag
  • Emulsifier<0.1%No flag
  • Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren · E471<0.1%No flag
  • Mono- und Diacetylweinsäureester von mono- und Diglyceriden von Speise<0.1%No flag
  • Fettsäuren · E570<0.1%No flag
  • Lecithin · E322i<0.1%No flag
  • SaltNo flag›
  • FlavouringNo flag
  • Flour treatment agentNo flag
  • Ascorbinsäure · E300No flag
  • EnzymeNo flag›
  • Egg12.5%No flag›
  • Water6.3%No flag›
  • Margarine3.1%No flag›
  • Vegetable fat1.6%No flag
  • Palm fat1.6%No flag
  • Water0.8%No flag›
  • Emulsifier0.4%No flag
  • Lecithine · E3220.4%No flag
  • Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren · E4710.2%No flag
  • Salt<0.1%No flag›
  • Natural flavouring<0.1%No flag
  • Acid<0.1%No flag›
  • Zitronensäure · E330<0.1%No flag
  • Colour<0.1%No flag
  • Carotin · E160a<0.1%No flag
  • 1001.23 Mohnfüllung1.6%No flag
  • Poppy0.8%No flag
  • Poppyseed0.8%No flag
  • Sugar0.8%No flag›
  • Maisquellmehl0.4%No flag
  • Wheat semolina0.2%No flag›
  • Powdered egg white<0.1%No flag
  • Emulsifier<0.1%No flag
  • Mono- und Diglyceride von Speise<0.1%No flag
  • Fettsäuren · E570<0.1%No flag
  • Whole milk powder<0.1%No flag›
  • BackhonigNo flag
  • ThickenerNo flag
  • Natriumalginat · E401No flag
  • MaltodextrinNo flag›
  • Acidity regulatorNo flag
  • Natriumacetate · E262No flag
  • SaltNo flag›
  • FlavouringNo flag
  • WaterNo flag›
  • MandelmischungNo flag
  • SugarNo flag›
  • AlmondNo flag›
  • Wheat semolinaNo flag›
  • Modified starchNo flag›
  • Wheat starchNo flag›
  • Chick egg white or proteinNo flag
  • GetrocknetNo flag
  • Raising agentNo flag
  • Natriumcarbonate · E500No flag
  • Diphosphate · E450No flag
  • StabiliserNo flag
  • KalziumphosphateNo flag
  • FlavouringNo flag
  • SaltNo flag›
  • Färbendes LebensmittelNo flag
  • Carrot extractNo flag›
  • TurmericNo flag›
  • BröselNo flag
  • EggNo flag›
  • ButterNo flag›
  • SchokoglasurNo flag
  • Vegetable fatNo flag
  • Palm fatNo flag
  • SugarNo flag›
  • Cocoa powderNo flag›
  • EmulsifierNo flag
  • Lecithine · E322No flag
  • FlavouringNo flag
  • Streudekor Zuckersterne GoldNo flag
  • SugarNo flag›
  • Rice flourNo flag›
  • Rice bran oilNo flag›
  • Potato starchNo flag›
  • Glucose syrupNo flag›
  • Glazing agentNo flag
  • Schellack · E904No flag
  • FlavouringNo flag
  • ColourNo flag
  • Ammonsulfit-Zuckerkulör · E150dNo flag
  • Titandioxid · E171No flag
  • Eisenoxide · E172No flag
  • Sondermann-Brot Nord GmbH und CoNo flag
  • KG Springerwiese 2No flag
  • 57489 Drolshagen In NaNo flag
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Weizenmehl, Quarkteigmischung (Zucker, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Weizenmehl, Weizenstärke, Backtriebmittel: Diphosphat, Natriumcarbonat, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speise - fettsäuren, Lecithin, Salz, Aroma, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Enzyme), Ei, Wasser, Margarine (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, Emulgator: Lecithine; Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Farbstoff: Carotin). 1001.23 Mohnfüllung: Mohnpulver (Mohnsamen (25 %), Zucker, Maisquellmehl, Weizengrieß, Eiklarpulver, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speise - fettsäuren; Vollmilchpulver, Backhonig, Verdickungsmittel: Natriumalginat; Maltodextrin, Säureregulator: Natriumacetate; Speisesalz, Aroma), Wasser, Mandelmischung (Zucker, Mandeln, Weizengrieß, modifizierte Stärke, Weizenstärke, Hühnereiweiß, getrocknet, Backtriebmittel: Natriumcarbonate.. Diphosphate; Stabilisator. Kalziumphosphate; Aroma, Salz, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt, Curcumaextrakt), Brösel, Ei, Butter. Schokoglasur: Pflanzenfett (Palm), Zucker, Kakaopulver (10 %), Emulgator: Lecithine; Aroma. Streudekor Zuckersterne Gold: Zucker, Reismehl, Reisöl, Kartoffelstärke, Glukosesirup, Überzugsmittel: Schellack; Aroma, Farbstoffe: Ammonsulfit-Zuckerkulör, Titandioxid, Eisenoxide. Sondermann-Brot Nord GmbH & Co. KG Springerwiese 2, 57489 Drolshagen In Na

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Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

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