# The brown brioche - Κρις κρις

URL: https://app.greenveil.ai/product/the-brown-brioche-5203064009506
Barcode: 5203064009506
Category: Plant Based Foods And Beverages

> The brown brioche by Κρις κρις (Plant Based Foods And Beverages). Greenveil's read: acceptable (food-health band "moderate").

## Verdict

- Greenveil verdict: **Acceptable**
- Food health: moderate
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Flagged allergens: 0

## Ingredients

- Water (39.875%)
- Wheat flour (26.375%)
- Αλεύρι σίτου ολικής άλεσης (17%)
- Αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης (2%)
- Sugar (1.75%)
- Πιεστή ζύμη αρτοποιίας (1.75%)
- Sunflower oil (1.75%)
- Γλουτένη σίτου (1.75%)
- Υγρό προζύμι σίτου (1.5%)
- Παστεριωμένο πλήρες αβγό σε σκόνη (1.25%)
- Butter (1%)
- Salt (0.5%)
- Γαλακτωματοποιητές (0.5%)
- Δεξτρόζη (0.5%)
- Αλεύρι φάβας (0.5%)
- Βυνάλευρο κριθαριού (0.5%)
- Συντηρητικά (0.5%)
- Αρωματικές ύλες (0.5%)
- Αιθυλική αλκοόλη (0.5%)

_Assessed by Greenveil._