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Buche feuilletee
ThirietFrozen Foods · 3292590610616

Buche feuilletee

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Egg
  • Soy
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 23 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Skimmed milk powder41.2%No flag
  • Fresh cream16.4%No flag
  • Sugar10.1%No flag›
  • Glucose syrup10.1%No flag›
  • Chocolate powder3.8%No flag
  • Cocoa powder2.8%No flag›
  • Sugar1%No flag›
  • Coconut oil2.6%No flag›
  • Lactose and milk proteins2.6%No flag
  • Dextrose2.6%No flag›
  • Fat reduced cocoa powder1.4%No flag
  • Pâte de praliné1.4%No flag
  • Sugar1.1%No flag›
  • Hazelnut0.7%No flag›
  • Nut0.7%No flag›
  • Hazelnut0.7%No flag›
  • Skimmed milk powder0.7%No flag
  • Chocolate0.6%No flag›
  • Sugar0.4%No flag›
  • Dough0.1%No flag
  • Beurre de cacao0<0.1%No flag
  • Emulsifier<0.1%No flag
  • Lécithines · E322<0.1%No flag
  • Soya lecithin<0.1%No flag›
  • Natural vanilla flavouring<0.1%No flag
  • Blanc d'œuf de poules élevées en plein air0.3%No flag
  • Blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre0.3%No flag
  • Cocoa powder0.3%No flag›
  • Hazelnut0.3%No flag›
  • Nut0.3%No flag›
  • Hazelnut0.3%No flag›
  • Vegetable fiber0.3%No flag
  • Emulsifier0.3%No flag
  • Lécithines · E3220.3%No flag
  • Soya lecithin0.3%No flag›
  • Mono- et diglycérides d'acides gras · E4710.3%No flag
  • Thickener0.3%No flag
  • Carob seed flour0.3%No flag
  • Gomme guar · E4120.3%No flag
  • Bourbon vanilla extract0.3%No flag
  • Natural vanilla flavouring0.3%No flag
  • Arôme naturel de noisette0.3%No flag
  • Colour0.3%No flag
  • Caroténoïdes · E1600.3%No flag
  • Caramel ordinaire · E150a0.3%No flag
  • Potato starch0.3%No flag›
Show original label text

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) 16,4%, sucre, sirop de glucose, chocolat en poudre 3,8% (cacao en poudre, sucre), graisse de coprah, lactose et protéines de lait (lait), dextrose, cacao maigre en poudre 1,4%, pâte de praliné 1,4% (sucre, noisette (fruits à coque (noisettes)) 0,7%), lait écrémé en poudre (lait), chocolat 0,6% (sucre, pâte et beurre de cacao0, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille), blanc d'œuf de poules élevées en plein air (œufs), blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (œufs), cacao en poudre, noisette (fruits à coque (noisettes), fibre végétale, émulsifiants: lécithines (soja) - mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants: farine de graines de caroube - gomme guar, extrait de vanille Bourbon, arôme naturel de vanille, arôme naturel de noisette, colorants: caroténoïdes - caramel ordinaire, fécule de pomme de terre.

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Declared allergens

This product declares Dairy, Egg, Soy, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 23 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

5 low · 3 not assessed

3 of 8 ingredients not yet assessed · Show all

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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

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