Skip to content
Saving recent analysis
Coquille de Fruits de Mer et Colin
Thiriet3292590826130

Coquille de Fruits de Mer et Colin

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Celery
  • Dairy
  • Egg
  • Fish
  • Gluten
  • Molluscs
  • Shellfish
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 21 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • @ 10 coquilles aux fruits de mer ét colin d'alaska50%No flag
  • Sauce nantaise25%No flag
  • Surgelées12.5%No flag
  • INGRÉDIENTS.' de mer12.5%No flag
  • Mussel12.5%No flag›
  • ScallopNo flag›
  • Northern prawnNo flag
  • Fumet de poissonNo flag
  • De barbes de Saint-JacquesNo flag
  • WaterNo flag›
  • FishNo flag›
  • Barbes de Saint-JacauesNo flag
  • White wineNo flag›
  • ShallotNo flag
  • CarrotNo flag›
  • CeleryNo flag›
  • OnionNo flag›
  • LeekNo flag›
  • ButterNo flag›
  • Alaska pollockNo flag›
  • CarrotNo flag›
  • Fresh creamNo flag
  • Cultivated mushroomNo flag›
  • White wineNo flag›
  • ShallotNo flag
  • Muscadet lait écréme en poudreNo flag
  • Jus de cuisson des champignonsNo flag
  • WaterNo flag›
  • White wineNo flag›
  • Lemon juiceNo flag›
  • SaltNo flag›
  • Jus de moulesNo flag
  • Wheat flourNo flag›
  • BreadcrumbsNo flag
  • Wheat flourNo flag›
  • SaltNo flag›
  • StarchNo flag›
  • ButterfatNo flag›
  • ButterNo flag›
  • White wine vinegarNo flag
  • Emmental selNo flag
  • Milk proteinsNo flag›
  • Egg yolk powderNo flag
  • OysterNo flag›
  • PepperNo flag›
  • GarlicNo flag›
  • NutNo flag›
  • Moutarde etsésameNo flag
  • Patagonian scallopNo flag
  • Chlamys islandicaNo flag
  • IslandeNo flag
  • La lettre située à la fin du numéro de lot indique l'espèce et lNo flag
  • Â eursé eraétiauesetnutritionnellesmoyennesNo flag
Show original label text

@ 10 COQUILLES AUX FRUITS DE MER ÉT COLIN D'ALASKA, SAUCE NANTAISE, SURGELÉES. INGRÉDIENTS.' de mer 32% (moules du Pacifique 12,8%, noix de Saint-Jacques* 11,6%, crevettes nordiques 7,5%), fumet de poisson et de barbes de Saint-Jacques (eau, poisson, barbes de Saint-Jacaues, vin blanc, échalotes, carottes, céleri, oignons, poireaux, beurre), colin d'Alaska 15%, carottes 5,1%, crème fraîche 3,4%, champignons de Paris cuits 2,5%, vin blanc 2,5%, échalotes, Muscadet lait écréme en poudre, jus de cuisson des champignons (eau, vin blanc, jus de citron, sel), jus de moules, farine de blé, chapelure 1,5% (farine de blé, sel), amidon, beurre concentré, beurre, vinaigre de vin blanc, emmental sel, protéines de lait, poudre de jaune d'œuf, jus d'huîtres, poivre, ail. Présence éventuelle de soja, fruits à coque, moutarde etsésame. *Zygochlamys patagonica, origine Argentine (AR); Chlamys islandica, origine Russie (RU) ou Islande (IS). d'Origine Contrôlée. La lettre située à la fin du numéro de lot indique l'espèce et l'origine des noix de St-Jacques mises en œuvre dans la recette. Malgré tout le soin que nous apportons à L préparation de nospoissons, laprésence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue. - â eursé eraétiauesetnutritionnellesmoyennes

Alerts

Declared allergens

This product declares Celery, Dairy, Egg, Fish, Gluten, Molluscs, Shellfish, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 21 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

1 low · 12 not assessed

12 of 13 ingredients not yet assessed · Show all

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

34 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.