Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Fish, Gluten, Mustard, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026
Greenveil has not yet assessed this product's safety signals.
Allergens
Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026
Nothing to walk through yet: this product hasn't been rated, so no ingredient is flagged — or cleared.
mousse de canard au Porto 19% (graisse de canard, foie maigre de canard, eau, foie gras de canard 1,9%, œufs, Porto 0,6%, lait écrémé en poudre, sel, amidon, protéines de lait, épices (muscade, cannelle, poivre, coriandre, carvi, girofle, piment), dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), farine de blé (dont gluten de blé), eau, saumon fumé 12% (saumon Atlantique, sel), fromage blanc 10%, fromage frais 6% (dont sel), beurre, graines de tournesol, graines de millet, farine de seigle, gluten vital de blé, farine d'orge maltée toastée, coriandre, fenugrec, jus de citron 1%, amidon transformé, œuf entier, morille 1,1%, emmental râpé 1,1%, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : métabisulfite de potassium), sirop de sucre inverti, fromage de chèvre 0,6%, crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), semoule de pois déshydratés, levure de boulangerie, huile de tournesol, aneth 0,3%, sel,paprika,graines de pavot,œuf entier en poudre, airelles 0,2%,pistache 0,2%,vinaigre de cidre (vinaigre, conservateur: bisulfite de sodium), agents levants: du phosphate disodique - carbonate acide de sodium, amidon de blé, lait écrémé en poudre, sucre, épices (coriandre, curcuma,trigonelle,gingembre,chili,carvi,cardamome,piment,sel),farine de blé malté, colorant:curcumine, poivre.
Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Fish, Gluten, Mustard, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 20 Mar 2026
Trust & sources
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
43 items
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.